这时候,店铺门外围了好几个凑过来看热闹的路人,男子看了看又凑上去闻了闻眼睛一亮,又询问大婶说道:“大婶,真的免费吃吗?”
大婶不确定的看了一眼李时笙,李时笙冲大婶点点头,大婶顿时有了答案:“是的,只限今天,客官请把,进店免费吃。”
男子点点头,径直走进店铺里坐下,李时笙连忙去厨房盛了一碗鸡汁豆腐,又准备了小半碗的辣椒油,一起端给男子:“客官,请品尝。”
男子对李时笙道了谢,用筷子夹起一块吃下,顿时连连点头:“好吃。”
李时笙在一旁笑笑说道:“不知道客官能否吃辣?”
男子显然对这个新鲜的问句感兴趣:“辣?”
李时笙指着一旁的辣椒油说道:“客官,你沾一些旁边的辣椒油尝一尝,会是不一样的味道。”
男子半信半疑的夹起一块豆腐,轻轻蘸了一点辣椒油,放到嘴里吃下,顿时发出斯哈斯哈的声音。
男子显然很满意,一边斯哈一边说:“这辣椒油又香又辣,真过瘾啊。”
说完又夹起沾了起来吃,很快一碗三块的鸡汁豆腐就被吃完了,连汤也喝了个干净。
男子仿佛意犹未尽询问李时笙:“你这一碗多少钱?”
李时笙说道:“客官,我们这个是卖五文钱一碗的,今天是每人免费品尝一份不收钱。”
男子掏出五文钱拍到桌子上:“再给我来一碗。”
李时笙连忙又去盛了一碗,这时,门外的人们看到男子真的免费吃了一碗,便也三三两两的进来品尝,反正也是免费的。
李时笙给大婶使了个眼神,大婶立刻会意的停下吆喝,转而忙碌着给客人盛试吃的鸡汁豆腐。
见人流量多了起来,李时笙很满意,这样,第一步的名声就打响了,明天在上了炸淀粉肠的新品,就不愁客人了。
一直忙碌到把所有的豆腐干都送了出去,李时笙统计了一下大概得有二三百碗。
一碗三片豆腐干,一斤豆腐大概能做三四碗鸡汁豆腐,一斤豆腐的成本大概三文钱,一碗的鸡汁豆腐成本就大概在两文左右。
每碗挣三文的话,今天大概能挣最多六百文,李时笙大喜,这还是只是一种小吃品种,明天就加上淀粉肠肯定能大卖。
李时笙把店铺钥匙交给了大婶,又嘱咐了一边卯时准时开店铺把鸡汁豆腐锅烧开。
大婶连连点头,虽然今天一文没挣,还赔钱了,但是李时笙很高兴,从钱袋里数出了五十文给了大婶。
之所以给大婶开高工资,因为以后就是全靠大婶看店了,而她则是要发展其他行业了。
最后两人一起刷完碗,就分道扬镳了,李时笙驾着牛车,轻松躲避李大海王氏的视线,慢慢往家里赶。
回到家,已经快到酉时了,李时笙先把牛车还了,这才走回家。
回到家,刘春生已经下课回家了,季煜司则是在考着两个孩子读书。
李时笙只是小心的瞄了一眼,就去了厨房,开始做晚饭,就吃那几只兔子吧,多攒些兔皮,冬天可以给两个孩子一人做一身皮袄穿。