笔下文学

第 7 章 请吃饭（第3页）

“爷，可要小的为二位布菜？”

王炳看了眼裴珩，对管事道：“不必，有事会唤你的。”

“诶，是，小的就在门外，爷有任何事都可吩咐小的！”说着，管事弓着腰往后退着出去，关上了门。

宣姝的目光已经被桌上的佳肴迷了眼。

“这是芙蓉鸡片，鸡肉如雪，恰似芙蓉盛开，名字就是取其此意。”裴珩先为她介绍起眼前的菜肴，又指向另一边。

“这道水晶脍，是他们家的招牌菜之一，做法繁琐，切片的厚度也是看气温高低来做，一般来说这道菜只有腊月才会做，不过他家冰块充足，全上京城，找不出这三伏天里还能做出这道菜的第二家。”

桌上的美食大多只能通过裴珩解释，宣姝才知道是个什么菜。

听着讲解，宣姝不由佩服这古代的庖厨。

如此繁琐，难怪很多古菜都已失传。

最后，她的目光还是落在了清蒸螃蟹上。

“宣姑娘喜食螃蟹？”

宣姝点头。

她确实爱吃螃蟹，往年在家，妈妈总会买上二三十只大闸蟹回来，宣姝一个人就能吃掉一半。

又怕她吃多了会肚子疼，还会煮碗姜汤给她喝。

想到此处，宣姝眸中染上了几分失落。

如今，也不知他们过得如何……自已失踪，他们都该急疯了吧。

思及此，宣姝鼻头忍不住一酸，好不容易事业有成，可以回报父母，没想到……

她心里正难过，面前却有人推来一碟蟹肉、蟹黄。

宣姝一顿，是裴珩，只见他骨节分明的手又拿起了第二只螃蟹。

“殿下……”

“这蟹是蟹行里管事专送来的，只挑最肥美的。”裴珩直接打断她要说的话，笑着道，“不过，蟹不宜多食，容易得风痰之症，食用三四只即可。”

说着，他将姜汁放在宣姝面前，“蘸着姜汁吃，对你好些。”

宣姝愣了愣，看着蟹肉蟹黄，一时说不出是什么心情。

“爷一向都那么随和吗？”

裴珩手上拿着剪子剥螃蟹，三下五除二便将螃蟹剥尽，“习惯了，当年做质子的时候，没少做这些事。”

裴珩擦了擦手，随口一说，并没指望能让宣姝说些什么，他刚拿起茶盏，却听女子声音平静：“那太子殿下的螃蟹剥得真好。”

没有宽慰，也没有说一些冠冕堂皇的话。

裴珩一顿，看了她一眼，笑着饮下手里的茶。