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第19章 银耳炖雪梨（第3页）
而且我没什么聚会，饭菜也都是自己做，想吃什么全是自己做主，所以今年我应该很大程度上不会长肉肉。”
“我已经放弃了，等过完年，我在减肥吧！”
“我也是。”
“我刚才到主播的主页里找到了煮凉茶和酸梅汤的视频了，我现在就去药房买药材去。”
“楼上的，你这速度可够快的。”
“让你这么一说，我也去看看，如果可以，今年的年夜饭我就把饮料果汁和啤酒都换了。”
“楼上的姐妹，你够狠。”
……
苏沫把蔬菜都分类分装好后，放进了冰箱的保鲜层，紧接着就是处理肉类和海鲜类。
等全部处理完后，银耳炖雪梨也好了，苏沫关火，并没有急着打开锅盖。
“主播怎么不打开锅盖啊？我还等着看呢！”
“楼上的一看就是不会做饭的，哪有关火就立马打开锅盖的，关火后，都要等个三五分钟的，用锅的余热在蒸一会儿，特别是蒸馒头和包子的时候。”
“一看楼上的就是会做饭的。”
“楼上的看头像和昵称是位兄弟吧！这会做饭，可真不容易啊！”
“会做饭的友友，有女朋友没？没有女朋友看看我怎么样？”
“不好意思，本人已婚，生活幸福美满，没有换媳妇的打算。”
苏沫听着小圆圆的播报，感叹这位友友是个居家好男人。
肉肉处理完后，苏沫就打开锅盖，一股热气升腾而起，等热气散了以后，苏沫用夹子把五瓶银耳炖雪梨夹了出来。
戴上隔热手套，挨个倒扣一下，看看是否漏气，结果还真有一瓶漏气了。
“这瓶漏气了，在入蒸锅前应该是我没拧紧，大家要注意一下，在检查是否漏气的时候，一定要戴上隔热手套，如果没有，就用干净的抹布包裹瓶身和盖子，再倒扣，谨防没拧紧盖子热汤流出来烫到手。
我以前就被烫过一次，虽然不严重，但让热汤烫一下还是很疼的。
其他四瓶密封性很好，一会儿自然冷却后，这瓶盖就会凹下去，里面形成真空空间。
这瓶漏气的，就是我的午餐了。”
苏沫说完，就打开漏气的那罐银耳炖雪梨，把它倒进中号的汤碗里。
苏沫浅浅的尝了一口，甜度正好，适合她减肥期食用。
为什么是浅尝？因为太烫了。
“这冰糖的多少，可以根据自己接受甜度来放，减肥的友友们，冰糖还是少放点吧！”
“主播小姐姐，你用什么给山楂去籽的？”
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