笔下文学

第196章 做菜（第1页）

在梁子意看来，他们争出个结果的概率很低，别看孙大太太看起来财大气粗，可她怎么说也是商人太太，不管怎么样，都是利益至上能省则省。

领着他们来了灶台跟前，每一个灶台跟前都放了大包的食材，打开来一看，果然都是些常见的东西，梁子意也不惊讶。

“请各位在两个时辰之内完成。”

领着他们来的下人只留下了这一句话就离开了，看样子应该是去向孙大太太汇报情况了。

不过还是留下了不少人在一旁看着，也存了若是厨师需要，可以帮忙打下手的意思。

仔细检查了一下食材与调料，梁子意松了口气。

还好虽然食材算不上是顶好，可调料至少是齐全的，单凭这一点也就够了。

看了一眼还在沉思的厨师们，梁子意想了想，打算先做主食。

其实来吃宴会的，没有几个人指望真的吃饱，只要味道不错品相好看其实就已经是赢了一大半了。

拿来白面粉，加水揉面，好了之后放在一边醒面。

旁边的厨师们见这边让一个小姑娘动手也就罢了，竟然还揉开面了？

这是做包子还是做饺子？

倒不是他们看低这两样，只是这毕竟只能说是家常罢了，若是要放在宴会上那可就是不合适了。

对于旁人的目光恍然不觉，梁子意又开始准备凉菜。

炝炒菜心、山椒凤爪、桂花糯米藕……

一道道精致的菜肴在梁子意收下成型。

她的刀工不是说假的，即便只有一把大菜刀没有专门雕刻用的小刀，可梁子意却还是将配菜摆的很漂亮。

旁的厨师一瞧，味道怎么样暂且不说，只是单说这摆盘，怎么都是过关了的。

两个时辰做一大桌子菜，尤其还是宴会菜其实时间是很赶的，便是梁子意也是紧赶慢赶才做完。

不少的厨师在梁子意摆完盘端上去之后，还没有做完。

当然，也不乏人觉得梁子意这是在哗众取宠，“不过就是些表面功夫罢了，真正做好菜还是要看味道如何。”

不过这话说出来，连他自己都不信，厨房里的香味有一大半出自梁子意手下的菜肴。

做厨师的大多都知道，好菜讲究色香味俱全，色与香都有了，味道还会差么？

除非梁子意连简单的调味都不会。

可显然，从她的做派上便能看出来，她不是这样的人。

梁子意含笑站在自己的这一桌子菜跟前，她是第一个踩着两个时辰的点完成的。

不过她完成了之后没有多久，其他的厨子也陆陆续续的完成了。