校长主任陪同,一行人进饭堂的时候,白水胭几个人正在蒸菜窝窝。
“还行,这回总算不再是临阵磨枪的表面功夫了。”
这声音,听着耳熟。
白水胭歪着头看了一眼,果然是蓝主任。
对方也看到了她,微不可见的点点头,就又继续检查卫生去了。
这位铁面无私,并不会因为白水胭在这,就放松要求。
纯白色的线手套专门往犄角旮旯出溜。
以往这都是校长和张主任最害怕的事情,生怕那些卫生死角露出破绽。
可这一次两个人却老神在在,丝毫不担心会翻车。
“不错,难得,你们这次不是应付差事了。嗯,这还有菜单?”
一块小黑板,上面写着一周的菜式,虽然都是常见的蔬菜,可白菜萝卜也有好几种做法。
“这么费心?”领导讶异的重新打量着菜单。
这个勉强能对付温饱的年代,这些学生能吃饱就不错了,谁有那个能力操心他们,还翻着花样做。
“怎么可能不经心呢,毕竟这些学生都是国家的未来……”
校长一通价值上的领导眉开眼笑,从饭堂出来直接来到了厨房,又是一通检查。
看到仓库里七八口盖着的大缸,打开之后,看着里面腌的满满登登的菜,很是惊讶:“这么早就把菜腌上了。”
五花八门的,凡是不好储存的菜都腌上了,旁边的大盆里,放着泡好的黄豆芽。
是中午要做豆芽汤的。
这个,张主任跟校长就不好解释了,白水胭被叫了过来。
“冬天最好储存的就是白菜萝卜土豆,其他菜放一段时间就该烂了,这么腌上便于储存,回头做的时候多过几遍水,跟新鲜的没什么区别。”
学校没有冰箱,到了冬天,这些菜价格可都不便宜,不想天天让学生们吃萝卜白菜炖土豆,白水胭就只能跟田腊梅陈来燕想办法了。
豆角茄子不用腌,趁着便宜的时候,晒了很多菜干。
白水胭也是最近才知道,原来就连地瓜秧,都是能吃的。
网上总说腌菜吃着不健康,可实际上,填不饱肚皮的时候,什么健康不健康的,就都不重要了。
这一次,换来的是领导良久的沉默。
“不容易啊,能这么设身处地的为学校和学生着想,把食堂当成自己家一样经营,你们的行为,很值得大力宣扬。”
一领导感慨。
蓝主任却不赞成:“光是有吃的,还不够,还要看看,你们做出来的饭菜究竟怎么样,如果馒头硬的能砸死人,那就算是再有心,哼哼。”
同行领导说蓝主任太严格:“这里有没有大厨师,难道你还真的指望学校食堂能吃出满汉全席的味道来?”