笔下文学

二十章 番薯粉（第2页）

“二姐还和人家说好，一块钱一斤，人家都一口气预订了五斤。”

又眼巴巴的看着宋老娘，央求着道：“奶奶，你教教我好不好？”

宋老娘都听得目瞪口呆：“天爷啊，老婆子没听错吧？傻饺子能卖一块钱一斤啊？这不是比猪肉还贵嘛？”

说完又看着楚丹：“我教你啥啊？我连这是啥饺子都不清楚。”

楚红心里一凛，面不改色的道：“我在申城国营饭店里吃到的，我也觉得很好吃，可边上有个女人吃了还嫌弃芋饺的皮不够劲道。”

“还和边上人说要放多少芋头，多少淀粉，做出来的芋饺才好吃。”

她都后悔当时死要钱不要命，这都差点穿帮了。

心里也提醒自己，哪怕自己有宋楚红的记忆，可以后还是要小心些，免得被家里人察觉到不对。

吴秀却笑了笑：“小红是听到吃的记性就很好，说一遍就能记住。”

又看着楚丹：“你们外婆也喜欢吃芋饺，还教过我，就是费事些，你要是想学，就得有耐心。”

楚红也想到吴秀年少时是富裕人家的小姐，哪怕是庶出的，可当时外婆受宠，肯定不会在吃食上亏待她。

这下就连楚红也好奇了，凑过去趴在她的肩膀上问：“妈你还会做什么好吃的？”

吴秀年少时，她亲妈也是替她打算，身份上是没办法改，那就得在名声上想办法。

那个时候的姑娘，也是上学堂，会点厨艺就更能往外吹上得了厨房下得了厅堂的好姑娘。

因此太复杂的大菜，吴秀也只是看几眼，倒是学会了几样自己爱吃的点心之类。

可谁能想到，会有这翻天覆地的变化。

她挤出个笑容：“还会做蟹肉包子，白斩鸡，八宝鸭，水晶虾仁，蟹壳黄，七宝方糕都会啊。”

楚红吸溜了下口水，又叹气：“阿妈你这是巧妇难为无米之炊，还不如不说呢？”

又苦着脸道：“真是馋死人了。”

果然，看她不开心的样子，家里人都开心了。

最后，吴秀还是拍板做芋饺：“都答应了就做芋饺吧？反正直接送到厂里去的，不用去黑市上倒是没危险。”

要是卖不出去，也能留着自己吃。

不过今儿就算了，得让女儿们歇一歇。

现在人都会自己做番薯粉，不仅能熬番薯羹，还有揉面团的时候也有用屉布包着番薯粉抖几下，那干的番薯粉能防止面和砧板黏在一起。

还有家里有小孩的，夏天孩子长痱子，就能用番薯粉拍几下痱子。

因此分到番薯后，家家户户都会做一些番薯粉。

躺在被窝里的楚红还嘴馋点餐，撒娇：“奶奶，我想吃番薯羹了，咱们晚上就吃这个好不好？”

宋老娘嘴里嫌孙女事多，晚上却还是做了番薯羹。

昨儿村里人做豆腐，他们也用豆子去换来了几块，番薯羹了放了些切得小四方的豆腐，还把两个鸡蛋也炒了一下，切得细细的，再放一些青菜，那番薯羹的味道可美了。

楚红连吃两大碗后，才遗憾的道：“要是能放点肉沫就更香了。”

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