笔下文学

50让人欲罢不能的麻辣鲜香（第1页）

“什么？？？”

鲁纳德嘴巴张大。

“你说你连大夏基础的厨师证都没有？不可能，绝对不可能！！”

“你这水平要是连初级证书都没有的话，那全世界这些美食大国的厨师都是废物了！”

“难道不是吗？”

卢卡斯不屑地撇撇嘴，舀起一勺麻婆豆腐拌饭塞进嘴里咀嚼，含糊不清道。

“西方的厨师，只要有菜谱就能做出大差不差的菜来，知道什么是刀工吗？知道什么是火工吗？知道什么叫做功夫菜吗？能将豆腐切成能穿针的细丝吗？”

“按我说啊，西方的菜肴就是无论走到哪个国家哪座座城市，食物的味道都是大差不差的，番茄意面永远是番茄意面，就那几种材料，不会多出什么新花样。”

“但是大夏可不同，同样的食材去到不同的城市就会变成不同的味道，光一个大米，就可以做成米线、米粉、年糕、米浆、米皮、肠粉……”

“算是煮熟的米饭，也可以做成炒饭、泡饭、粥等等，而我刚刚提到的这三种又可以演化出无数种口味。”

“比如粥，有甜的小米粥、南瓜粥、紫薯粥、玉米粥，也有咸的牛肉粥、鸡蛋粥、海鲜粥、菌菇粥、蔬菜粥等等等等。”

“呃……”

鲁纳德被震惊的完全不知道该说些什么才好。

粥他当然知道，外国也有粥，基本就是燕麦粥为主，普遍都是甜的，像是苹果肉桂燕麦粥，蓝莓燕麦粥之类的，以香辛料和水果风味为主。

但被卢卡斯这么一说，他对大夏的神奇料理手艺的好奇心顿时达到了顶峰。

同样的菜肴，放到不同城市就会变成不同的口味？

他完全无法想象那到底是如何做到的！

“就算是这个豆腐，牛逼的大夏人也能给你做出数千种不同的料理，你就说咋比吧？”

卢卡斯一副理所当然的模样骄傲抬头，“不是我贬低西方的厨师，两边对于烹饪的概念是真的不在一个层次上，没得比。”

这话说的，给林晨都整尴尬了。

出门在外，咱能不能低调点？

大夏人的精髓你是半点没学到啊喂！

“哈哈，你别听他吹嘘，大夏虽然饮食文化博大精深，但人的精力是有限的，每个厨师能学会的东西不多，所以不用把大夏厨师想的那么厉害。”

“我们只是人口基数大，地理位置广阔，所以诞生出的创意多，历史又悠久，才有了现在的这种文化。”

随便扯了几句，他立即开始转移话题。

“对了卢卡斯，你那小情侣朋友这两天怎么没见到？”

“你说嘉德和安布尔吗？估计是忙吧，安布尔那家伙是公司里宣传部的，还负责培训新人，隔三差五就忙的见不到人，但因为加班多，收入确实挺高。”

“嘉德就更加了，幼师，你懂的，下班回家还要制作课件啊玩具啊构思活动什么的，也是个大忙人。”

“原来是这样。”

林晨点点头，“等空点了，喊他们再来哈，我请客，怎么说都帮我免费做视频了，这人情得还。”