见崔宇也一副流口水的样子,向远也夹了一块给崔宇尝尝。
崔宇接过,一吃就停不下来:“真的太好吃了,向远,你们村还有你这样能干的小伙子吗?”
江离问:“问这个干嘛?”
崔宇笑道:“还有的话,介绍给我,我也想要这样的男朋友。”
江离和向远听了崔宇的话都笑了。
向远尤其笑得开心,他知道崔宇以前不喜欢他,如今崔宇说出这样的话,是对他最大的肯定。
向远一向不怎么在意别人对他的看法,但是崔宇是江离最好的朋友,向远希望他能得到崔宇的肯定,希望崔宇祝福自己和江离。
看了香辣排骨做法的江离感叹说:“这香辣排骨虽然很好吃,但是制作工序好复杂啊,要先卤,卤完还要炸,炸完还要炒,你可真有耐心。”
向远笑着说:“要想吃好吃的,就得有耐心。”
聊罢,向远开始做剩下的菜。
向远把之前做的糟辣椒拿出来,和新鲜的五花肉片一起炒了,做成糟辣椒炒肉。
“这个菜看着也好香。”江离看着新出锅的辣椒炒肉说。
“是啊,是啊。”一旁的崔宇也闻到了香味。
“这是我们这里的特色菜,我们这里不管哪一家杀猪,都要做一锅糟辣椒炒肉来吃,一会儿,你们可要多吃点。”向远对江离和崔宇说。
“嗯嗯嗯。”江离不停地点头。
“嗯嗯,我已经迫不及待想开饭了。”崔宇也说。
向远又将用酸木瓜腌制好的猪肚放进油锅里爆炒,翻炒一会儿之后,加入干辣椒和蒜苗一起炒,再翻炒一会儿之后,又加入切好的番茄进去调味。
将酸木瓜炒猪肚捞出装盘后,向远又往锅中倒油。
油温上去后,向远先放干辣椒进去炒,之后,又加入漂洗干净的腰花进去炒,翻炒一会儿之后,再加入青红辣椒一起爆炒,然后捞出装盘。
之后,向远开始做下一道菜。他依次往盘子里放入处理好的薄荷、切好的芹菜、韭菜、芫荽、盐、辣椒面和生抽,然后把煮好的猪心肺切片,与那些调料装进同一个盘子里,再盛了一些汤进去,搅拌均匀做成猪心肺扒烀。
所有的菜都做好了,向远将饭菜摆上桌,叫大家吃饭
他今天炒了十几个菜,用两张桌子拼起来才摆得下。
崔宇看着满桌的饭菜说:“这也太丰盛了。”
江离说:“这是特意做了招待你的。”
崔宇笑着说:“我太荣幸了。”
向爸向妈和小朱都过来了,大家围着桌子坐下,除了江离。
作为摄影师,江离还站在不远处拍摄。