笔下文学

第19章 小试牛刀（第1页）

后厨内，一众厨师看到陈婉晴领着一个青年进来，面面相觑之下都停下了手中的工作，朝着陈婉晴问好。

陈婉晴拍了拍手，把众人招呼过来，指着苏轩道：“诸位，这位是新来的保安苏轩。”

“保安？”

众厨师直接愣住了，不明白陈婉晴这话里面的意思。

这里可是后厨，陈婉晴就算是总经理，可她带着一个保安来后厨干嘛？

怀着这种心思，这些厨师看向苏轩的目光都不善起来。

陈婉晴脸上露出难堪的表情，硬着头皮朝着众人介绍道：“等下让他在朱师傅的位置上，做一道我们明月楼的招牌菜，照烧狮子头。”

“什么？”

厨师们闻言，纷纷惊呼起来。

有人皱眉道：“陈总经理，这是什么意思，朱师傅的位置可不是谁都能做的。就算你是总经理，也休想我们给他打下手！”

“就是就是！”这厨师话一出口，周围顿时响起一片附和之声。

在餐饮界的规则很简单，就是胜者为王。只有菜做的好的厨师，才能服众。

朱师傅是国家特级厨师，在青山市餐饮界又负有盛名，这些厨师自然服气。可现在陈婉晴带过来的这个青年，既不是专业厨师，也不是什么名人，他们这些人能服气才怪了。

而就在陈婉晴举棋不定，为此事犯愁之际。苏轩却开口了，“不用你们给我打下手，我一个人就行了！”

听到苏轩这话，先前说话的那厨师冷笑一声，讽刺道：“小子，你以为你是谁？照烧狮子头可不是你在家里吃的家常菜，这道我们明月楼的招牌菜，共有一十七道工序，从精选材料上等里脊猪肉，再到千百次的捶打，这些光凭你自己一个人？哼，白日做梦！”

在场的所有厨师，听到这话都赞同地点点头。没错，照烧狮子头这道招牌菜之所以在青山享有盛名，和其繁复的工序离不开关系。

即便是朱师傅自己，没有三到四人的辅助，也难以制作这道招牌菜。

本来在厨神争霸赛上，朱师傅准备的菜色就是这道照烧狮子头，但谁能想到朱师傅竟然出了意外，无法参加这次的厨神争霸赛了呢！

听到众人明显的不相信，苏轩也懒得多做解释，只是朝着后厨的主厨所在的位置走去，接着熟练取过一块上等里脊肉。

厨师中有人想上去拦下他，不过都被先前说话的那个厨师给拦了下来。

“算了，就看看这小子是怎么出丑的好了！哼，一个人独自做照烧狮子头，这小子还以为自己真是厨神了不成？”

“就是，武厨长，要我看陈总经理就是多此一举，既然朱师傅都受伤不能参加厨神争霸赛了，那我们明月楼还有哪个比您有资格参加啊！”

说话的这位厨师明显很擅长溜须拍马，不仅刻意地略去了武兆熊的副厨师长的副字，还指出他是目前最适合代替朱师傅的人。

这人是明月楼的副厨师长，名为武兆熊。

平日里他被朱师傅这个国际特级厨师压着也就罢了，本来这次朱师傅受伤，他还想着自己可以代替去参加，却不曾想半路杀出个程咬金。

这小子竟然夺得了陈总经理的青睐，有了参加厨神争霸赛的机会。