原本我们是打算在塔城地区的塔城市停车驻留的,但是在开车抵达塔城市后才发现,塔城市可供游玩的地方并不多。
从塔城前往伊犁,还需要六百公里左右的距离,考虑到我们到塔城的时候已经是下午三点左右,去伊犁肯定要赶夜路。
秉着不赶夜路安全行驶的原则,我和佳佳经过商议,最终决定在距离塔城市70公里处的裕民县找个地方露营。
一来是在裕民县露营的话没有塔城的那种喧闹,再者,明天从裕民县出发的话,去伊犁也近一些。
在裕民县边上找了个合适的驻车点后,我便和佳佳收拾起了东西,准备做晚饭。
我将做饭的东西从车里拿出来后,佳佳看着我问道:“晚上吃点什么?有没有想法?”
我看着后备箱里的食材,想了会儿后,对佳佳说道:“还有一只鸡,做个大盘鸡你感觉怎么样?”
她想了想后,看着我举在手上的一只鸡说:“大盘鸡就大盘鸡吧,不过……你得把鸡头和鸡爪去掉,我看着感觉有点渗人!”
听到她说鸡头和鸡爪有些“渗人”后,我看着她疑惑道:“有些‘渗人’是什么意思?我没有明白……”
她看着我手里的鸡继续说道:“就是感觉这鸡……哎呀,我也不知道怎么说,反正就是有些‘渗人’!”
“既然你这么说……那我就把鸡头和鸡爪去掉了?”
她看着我说道:“好!”
我把在超市买的这只鸡去头去爪后,又用刀斩成了好几块,才焯水准备做大盘鸡,佳佳在一旁帮我准备配菜。
她的配菜准备好后,看着我问道:“怎么样?你的鸡收拾好了没有,好了的话我就起锅烧油了!”
我看着她说道:“好了,可以起锅烧油,准备下锅了……”
说罢,佳佳便打着火,准备把锅烧热后做大盘鸡。
随着“刺啦”一声响,焯过水的鸡肉在炒锅里开始翻腾起来,炒了几分钟后,便往里面加入少许水,等水开后将鸡肉炖烂,便往锅中加入土豆,一顿香喷喷的大盘鸡就此大功告成。
佳佳盯着眼前摆上桌的大盘鸡,她已经按捺不住……
“怎么样?可以吃了没?”
她看着焦急的问道。
我一边盛着米饭,一边对她说道:“好了,可以吃了,你先尝尝味道怎么样,觉得好吃的话,你没准可以多干几碗米饭……”
我话还没说完,她便已经动起了筷子,夹了一个鸡腿朝口中送去。
“嗯,不错不错,味道好极了!”
她一边吃着,一边说着,一边还对我竖起了大拇指……
我看着她一脸狼狈的吃相,忙说道:“你慢点儿吃,鸡肉多的是,可别把你给吃撑了!”
她嘴里面一边嚼着鸡肉,一边说道:“放心,不会的,我就从来没有吃撑过……”
一只去了头和爪的鸡,我和佳佳两个人,一顿晚饭全部给干完了,蒸的两人份的米饭,也全部吃了个精光。