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第39章 她这乡巴佬凭什么(第1页)

缀锦楼内,厨师正好端着刚做好的菜,走了出来。

前来的食客们因为刚才鸿运楼的事儿,心中还有些担忧。

“味道不会还是那么奇怪吧?”

“刚刚那肉太腥臭了,我可受不了再来一次。”

听着食客们的声音,谢韶吉笑了,直接上前盛了一碗鱼肉,递给了刘梓越。

她戴着面具,吃不了呢。

刘梓越默默吃着鱼肉。

谢韶吉还趁机解释:“各位,这白眉鱼,其实肉质极为鲜嫩,只是因为它们吃水藻一类的,所以,处理白眉鱼的时候,只需要把腮和肉上面的那一层膜给取了就好。”

之前的白眉鱼做法,就是用香料去掩盖腥味。

众人恍然大悟。

“嘿,没想到来吃个鲜,还能听到这样的秘方,等回去了我也试试。”

谢韶吉含笑看着那些食客蠢蠢欲动。

“这肉!甜而不腻!我从未想过,肉还可以做成甜的,怎么这么好吃?!”

方才在鸿运楼被嫌弃腥臭恶心的水晶蜜肉,在缀锦楼却成了抢手货。

足足十斤五花肉做出来的水晶蜜肉,被分吃了干净。

那些没分到的人,闻着空气里的香甜,舔着嘴唇。

谢韶吉又说:“这水晶蜜肉,其实就要用普通的白猪,而且要五个月以内的,这样的肉,本就柔嫩,鸿运楼用了黑猪,黑猪本就是在山上吃食的,虽然肉鲜但是难入味,水晶蜜肉本就是佐料少的,吃的就是本味。”

大家听得津津有味,吃得心满意足。

五个新菜,没有一个不让人满意。

那些没有抢到试吃的人,迫不及待的就喊道:“二老板,别说了!赶紧把新菜都给我来一份。”

可没想到,谢韶吉却施施然一笑,轻轻摇头。

“抱歉,各位,新菜要等两日之后才开始售卖。”

“什么?!可我现在就想吃啊!”

“就是啊!你这不是吊人胃口吗?”

“哎,我这馋的都快不行了……”

众人的抱怨声此起彼伏,听得章意都有些紧张了。

谢韶吉却淡定至极。

“毕竟我们也不能确定大家喜欢这些,既然各位喜欢,两日后凡是点新菜的,我们都打八折!”

听到她这样说,那些人刚才的不满一扫而空。

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