笔下文学

第187章 筑基丸子2（第1页）

楚流云看向他，无奈一笑。

这三年的时间，他把南荣天耀的那本手札完全吃透了。

其中最大的收获，就是他悟出了一种处理高阶灵材的方法——揉灵法。

高阶灵材之所以低阶修士无法处理，就是因为其中蕴含的强大灵气与浊气完美融合，根本无法将浊气抽取。

揉灵法，是将高阶灵材中蕴含的强大灵气揉成团儿，然后用炼器中的隔山打牛锻造法，选一块结实抗打击的五阶独角犀的厚皮盖在灵材上，然后凝成灵气棍，反复捶打。

这种方法，既能够达到锤炼高阶灵材内灵气团儿的目的，却又不会损坏灵材本身。

经过了这样持久的捶打后，灵气团儿里蕴藏的杂质会被一点点排挤出去，消散在空中。

卫小二口中所谓的筑基丸子，其实是楚流云参照南荣天耀手札里一道地煞牛肉丸的做法，又综合了荔枝肉的做法，自创的一道菜谱。

首先准备食材：四阶地煞牛的里脊肉，这个部位是地煞牛身上肉质最细嫩的部位。

配料有葱段、蒜瓣、料酒、盐、三阶烈焰鸟的蛋清、三阶地粟果、二阶红果果酱、自酿的五彩灵米醋、白糖、酱油、生粉、水淀粉。

将处理好的地煞牛里脊肉洗净，切成厚薄适中的肉片，并在每片肉上切斜十字花刀，翻面再切一次。

然后加入盐、料酒、鸡蛋清拌匀入味，静置两刻钟。

将三阶地粟果去皮洗净，切成十字刀块备用；葱段切丝，蒜瓣切末。

将二阶红果果酱、五彩灵米醋、白糖等配料拌匀备用。

将腌好的肉片裹上一层生粉，然后包入一小块地粟果，裹成球状备用。

热锅倒入适量油，烧至七、八成热时，放入地煞牛肉，炸至金黄捞出，沥干油分。

锅底留少许油，倒入红果酱，加入水淀粉勾芡，小火煮至浓稠。

倒入地粟果块翻炒，再将地煞牛肉肉、葱末、蒜末倒入，翻炒片刻即可出锅。

然后用调灵手诀，将所有食材中不同属性的灵气，融为一体。

如此，色泽红亮、肉香浓郁、口感酥脆的地煞牛肉丸就做好了，再配上雪白的地粟果的清新雅致，真可谓是色香俱全了。

说是牛肉丸，其实它并非真的丸子，而是因为打了花刀的牛肉块，经过油炸后外形看起来圆滚滚的，有点儿像丸子。

这道菜之所以能够达到趋近于筑基丹的效果，是因为地煞牛肉中蕴含极强大的灵气，将它制成形似肉丸的炸肉块，吃下去之后，灵气会迅速在体内爆开。

换做是平时，这样吃就算不会爆体，也有可能导致经脉受损，但是在筑基天雷的攻击下，这样的灵气能够迅速提升身体的抗打击能力，与天雷对抗的过程中，不至于被烧成焦炭。

当然，单纯的地煞牛肉灵气太过暴戾，低阶修士吃下去之后，极易爆体。

配料中的三阶烈焰鸟蛋清、三阶地粟果、二阶红果果酱、五彩灵米醋，就起到了极好的中和作用。

金属性的地煞牛肉、火属性的烈焰鸟蛋清、土属性的地粟果、水属性的红果果酱、木属性的五彩灵米醋，五种属性完美融合，最终合成了这道菜的堪比筑基丹的精髓所在。

当然，这道菜能够成功，地灵火灿灿和白润泽送的釜灶功不可没。

如今楚流云已经发现，这釜灶比一般的炉灶和玄铁锅要好用很多，关键它能够锁住食材的灵气，让灵气的散逸率，从原来的三成降低到了半成。

这大大提高了食材的利用率。

为了制成这道地煞牛肉丸，楚流云浪费了价值足足八百中品灵石的材料，耗费了三个月的时间。