蓝绾儿尝了口菜,眼睛一亮:“咦,大厨手艺不错啊,第一次做就能做这么好!”
觅书连连点头:“是啊,虽然比不上主子做的,但比对面做的好吃多了!”
蓝绾儿秀美轻佻:“你知道比对面酒楼的好吃?”
觅书微怔,反应过来自己方才说了什么,忙解释:“主子,您提供的食谱,当然要胜过别人了。”
“好了,知道你的意思,外面情况怎么样了?”
觅书松了口气:“回主子,客人听说咱们这里出新菜式,客流量已经回升,还有些新客户,这些大多是抢到的前几名。他们现在都吵着让赶紧上菜呢。”
情况和自己想象中的差不多,蓝绾儿将几个菜都尝了一遍,点点头道:“端出去吧,知道该怎么做吗?”
“知道。”觅书激动开口。
这可是主子会做的菜啊,现在终于在客栈推出了,她已经预料到,对面酒楼的老板会被气成什么样了。
虽说是各地小吃,但总归是人们都知道的,哪里像主子这些,听都没听过,而且单看菜的样子,就让人食欲大振啊!
“对了,让大厨没事再多练练厨艺,还有提高的空间。”
“是!”
菜被端上桌,只是试吃品,竟是被一扫而空。
只吃一口当然不够啊,于是很多人在尝过后纷纷嚷着上菜,比平时还要热闹。
客栈老板看着眼前的情况,眼睛都要笑眯成一条缝了,拿着算盘拨来弄去。
“老板,菜怎么还没好啊!到底行不行啊!隔壁桌比我们还来得晚,都已经吃上了,我的呢!再不上菜,我就去对面吃了。”
“客官稍等,我这就亲自去催,马上就来马上就来。”
吩咐账房先生帮他先看一会,老板急匆匆又去了后厨。
“主子。”
见老板一脸急色,蓝绾儿似是想到了什么:“何事?”
“这,来人太多了,大厨只有两个人,有点供应不过来,你看,要不要属下去招几个人来?”
蓝绾儿皱眉,这可不是一个好主意。
新菜试行的第一天,临时找的人,谁知道靠不靠谱,万一找了对面酒楼的细作来偷食谱,这可怎么办。
“这样,你给后来的人一点补偿,制定一条新的规定,新菜刚推出期间,每天限量售卖,分早中晚,可明白?”
老板犹豫了一下,拱手道:“属下明白,这就去办!”
“记住我们的宗旨,顾客就是上帝,务必要让顾客满意,我们也不能赔本!”
老板离开,蓝绾儿起身伸了个懒腰,往楼上走去。
魏莛筠跟在她身后,看着她的背影,蠢蠢欲动的心思又开始发作了。
蓝绾儿前脚进了房间,魏莛筠后脚也跟着进来了。
“你干嘛?”
“今天中秋,你有什么打算吗?”
蓝绾儿想了想,她中秋好像没什么事要做吧,便问道:“你有事?”
“今夜街上有热闹看,要不要一起去。”魏莛筠道。
蓝绾儿眼睛一亮,“好啊!”
她已经在这客栈闷了好久了,早就想出去转转了,奈何街上实在没什么好逛得。
“晚上把铁柱也带上,他也很久没出去了。”