笔下文学

第68章 海鲜火锅2（第1页）

喝完椰子鸡汤后，于鲸落觉得身体都舒畅起来了，她迅速预约了快递上门服务。

值得庆幸的是，在这个星际时代，快递都是由机器人负责配送的，而且这些机器人全天待命，随时可以上门取货。

大约十分钟，快递机器人即将到达门口，于鲸落要赶紧开始准备最后一道菜——海鲜火锅。

“大哥，我需要你的帮忙！我们要一起烫菜，然后将食物打包成外卖！”于鲸落向大哥求助。

“没问题，只要告诉我该怎么做，我一定会全力配合！”好助手于海洋毫不犹豫地回应着妹妹的请求。

“好嘞！让我来教你如何涮火锅吧！”于鲸落微笑着回答。

“这是章鱼，也被称为八爪鱼，因为它们拥有八条长长的爪子。当你把章鱼放入火锅时，只需要涮煮1到2分钟即可。如果时间过长，肉质会变得失去弹性，影响口感哦！所以，大哥，请密切关注章鱼的状态，确保在1到2分钟内捞出它们！”于鲸落一边说着，一边将切好的八爪鱼分成三份，然后将其中一份倒入火锅中，并仔细叮嘱大哥注意掌握火候。

“收到！1-2分钟就要捞出，1分钟可以，2分钟也行！久了会影响口感，不好吃！”于海洋一脸认真地盯着锅中的八爪鱼，双手拿着火锅特制的长筷子，不停地搅拌着锅里的食材。

他一边搅拌，一边口中念念有词：“这是八爪鱼，肉质鲜嫩，口感爽滑，不能因为煮得太久而浪费掉这么好的食材啊！”

“这是之前吃过的生蚝，去了壳的生蚝涮火锅3-5分钟就可以吃了，煮久一点也没关系”于鲸落将三个比拳头还大的生蚝放入锅中后，叮嘱大哥注意时间。

“收到！生蚝3-5分钟，久一点没事”于海洋牢记于心，重复着妹妹说过的话。

接着，于鲸落又将三只改了花刀的鲍鱼放进锅里，并对大哥解释道：“这个是鲍鱼，我给它改了花刀，等会儿煮熟了你就能看到有漂亮的花纹哦。而且改过花刀的鲍鱼更容易熟透，只需要关注1-2分钟就行了！”

“鲍鱼，有花刀的鲍鱼，容易熟，1-2分钟！”于海洋一边念叨着，一边目不转睛地盯着锅里。

“这是鳕鱼片，涮几秒钟就可以了，这个我涮了就直接放入打包壳里，你不用关注！”于鲸落熟练地夹起几片切得薄如蝉翼的鳕鱼片，轻轻一涮，迅速将它们放入了打包盒中。如此重复了五次后，她满意地点点头：“份量够了！”

接着，于鲸落拿起一些蛤蜊，说道：“这个是蛤蜊，给他们三个吧！”然后，她把已经去壳的蛤蜊肉丢进锅中煮。

去壳的蛤蜊大约需要三至五分钟才能煮熟，当锅中散发出浓郁的蛤蜊香味时，就表示它熟透了。

随后，于鲸落又将一把海带结丢入锅中，解释道：“这个是海带，烫久一点没事！”

这时，于鲸落在一旁提醒着大哥：“大哥，你关注的菜都可以捞起来了，时间差不多了！”说完，她在锅中放入了一只玫瑰龙虾和一只缅因龙虾。

于海洋一直紧盯着锅中的食材，对于妹妹的提醒，他回应道：“我知道的，准备捞了！”

即使妹妹没有提醒，他也清楚每道菜所需的烹饪时间。

他熟练地用漏勺将已经熟透的菜品捞出，然后仔细地在打包壳里摆整齐，让它们看起来更加诱人。

接着，他继续关注着锅里正在煮的其他菜肴，确保它们不会过头。

整个过程，于海洋表现得十分专注，仿佛在对待一件艺术品一样认真。

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