笔下文学

第14章 小露一手（第2页）

厨艺比不上大厨，可家常菜还是没有问题的。

顾滟找出一个瓦罐，涮洗干净，放到平时给裴修年熬药的陶炉上。

这几日每天给赵氏烧火，她点火什么的也已经很熟练了，点上火，先把鱼汤炖上。

然后她从酸菜坛子里捞出一颗酸菜，看到下面还有酸萝卜，也捞出来一块，洗干净，切好备用。

顾滟正要给大锅烧火，赵氏从外面进来了，手里还拎着一块豆腐。

“滟滟？你这是……”

赵氏看着已经炖上的鱼汤，还有案上切好的鱼和酸菜，心中感动，连声道：“好孩子，好孩子……”

“婆婆，今天我来做饭，你好好歇歇。”顾滟笑着对赵氏道。

按理来说，顾滟是买来的，又是来做人家媳妇的，可赵氏却从来不指使她干活，都是她自己过来帮忙。

现在不过是主动做一顿饭，也能把她感动成这个样子。

之前看过小张氏怎么被磋磨，她可不相信是这个世界的婆媳关系很和谐，是赵氏真很善良。

“那我来给你烧火。”赵氏放下豆腐，做到锅前把火生起来。

她不问顾滟要做什么，一副全然信任她的模样。

顾滟更不愿意让她失望了，牟足了劲要把这顿饭做好。

等锅烧热，顾滟学着赵氏的模样，只用油勺在锅里蹭上薄薄的一层油，然后直接把拧干水分的酸菜扔到锅里。

顾及着裴修年身上有伤，葱姜蒜之类就都不能放，好在酸菜风味十足，很快一股酸香就从锅中冒出来，闻到就让人流口水。

顾滟从瓦罐中舀出已经煮开的鱼汤，倒进锅中。

趁这个功夫，她又把豆腐切好，放进了翻滚的鱼汤之中。

等锅里鱼汤煮开，她先把酸菜捞了出来，然后把用盐腌了一会的鱼片，一片片放进了锅。

顾滟把鱼片切得厚薄均匀，只需要稍稍烫煮，鱼片卷边变白就可以捞出，摆放在酸菜之上，最后再把汤浇在上面这道菜就算成了。

没有辣椒，调味也极其简单，最后泼油的那一步更不可能实现，但好在赵氏的酸菜腌得实在好，她空间里的水质纯净，鱼也没有多少腥味，这道菜做得并不失败。

反倒满屋的香气，汤色金黄，看着让人十分有食欲。

厨房里还有赵氏今天早上摘的菠菜，她用水焯了，用酱油和盐稍微一拌，算是又有了一道菜。

另一口锅里，赵氏早已经捞好米饭，盛出米汤，饭就放到锅里闷着。

等鱼汤煮好，饭也闷好了。

先把裴修年的饭盛好，顾滟端着去了卧房。

裴双双已经醒了，这时正乖巧的伏在矮桌上，看着裴修年读书。

看她进来，立刻高兴地叫了一声，“嫂嫂！”

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