笔下文学>耕读人家生活手札 二水冰 > 第64章 村里竟是菜园子（第2页）
第64章 村里竟是菜园子（第2页）
这片竹林很大，村里谁家需要竹子就来砍，也有做竹编的，经年累月下来竹林不但没有减少，反倒扩大了不少。
高娥竟然看到了竹笋：“没人采竹笋吃？”
“谁吃这个？”雷氏一脸嫌弃“倒是能吃，就是煮了之后一股子涩味，吃到肚子里难受的很，放盐都是浪费盐。”
“煮了吃？”高娥看着雷氏。
“不然呢？”雷氏摊手。
他们当然也会炒菜，但是炒菜要用油，也就逢年过节舍得那样吃。
高娥觉得直接煮吃竹笋的都是英雄。
竹笋鲜美，要用宽油，不然含的草酸和纤维高，会让人身体不适。
像坝头村现在的生活水平，想把竹笋烹饪的好吃的确有难度。
“竹笋炒肉可是难得的美味。”高娥笑着说。
“真的？”雷氏一点都不怀疑“那咱们摘点，回去炒了吃。”
高娥为难。
“二嫂等着我就好。”雷氏说着就去采。
高娥弯腰很不方便，也就不帮忙了。
这里地势比他们的窑洞低一些，高娥环视了一圈，发现溪流汇聚的地方有一片细长的叶子，眯着眼睛也没看仔细，打算过去看看。
“二嫂。”雷氏发现二嫂要往下走“你要去哪儿？”
“那里长的啥？”高娥指着那一片叶子。
雷氏回头看了一眼：“那是野菰米，现在都不结米了。”
“菰米？”高娥听雷氏这样说眼睛一亮“咱们去看看。”
“菰米有什么好看的。”雷氏扯了一些干草搓成绳，把采好的竹笋捆成一捆。
秋笋细长，捆结实了也不会掉。
“到了你就知道了。”高娥说着就走。
“二嫂慢点。”雷氏慌忙跟过去。
以前的二嫂大门不出二门不迈，怎么一出来就到处跑。
那地方看着近，弯弯绕绕的过去走了很长时间。
到了近前，周围都是密密的水草，距离长菰米的地方还有一段距离。
“我爹说以前合县这一带很多种菰米的，后来不结米了，就没人种了。”雷氏看到大片是菰米也就几棵结了籽儿。
村里人会采一些回去，但是实在太少，也就日子不好过的人家会采。
“你帮我薅一棵过来，不要结籽儿的。”高娥要确定一下。
雷氏不理解，还是绕着找了一个相对干的地方给薅了一棵。
高娥拿到之后捏了捏靠近根部的地方，然后开始剥，剥出一个白嫩的茭白，当即有些激动。
最近能吃的蔬菜实在太少，没想到村里竟是菜园子。
雷氏看着她二嫂那激动的样子：“这个能吃？”
“嗯，而且很好吃。”高娥点头。
雷氏就不明白了，怎么不管什么到了她而二嫂手里就变的能吃了？
当即她又薅了一些，拿不了才和二嫂一起回家。
回到家里叫上陈雨宁和陈含月一起出来剥竹笋，剥茭白。
“这本来就小，再一剥就这么点了。”雷氏看着大拇指粗细的竹笋“春天的笋大，到时候二嫂想吃我多给你挖点。”
喜欢耕读人家请大家收藏：（www。xiakezw。com）耕读人家
