笔下文学

第79章 虾丝青瓜卷（第3页）

安然摇摇头：“不然，韩子章的确当得起师傅的对手，这道荔枝肉无论色香味意形，都做到了极致。”

高炳义：“这韩子章的厨艺的确厉害，姑娘可要小心了。”

安然目光闪了闪看了林杏儿一眼，不禁道，她到底是不是林杏儿，如果是怎么也穿过来了，如果不是，怎会跟林杏儿长得这么像？

只不过，如今不是想这些的时候，过后再弄清楚也不晚，今天得为师傅报仇，得把韩子章这个败类从御厨上拉下来，不让他再祸害厨行。

想到此，定了定心，开始做第二道菜。

菜的顺序是大内总管早就定下的，打乱了安嘉慕之前告诉自己的顺序，从肉开始，所以安然才做了一道樱桃肉，是因为酸甜口开胃，开席吃，不会觉得太腻。这第二道虾菜便要换个样儿了。

岳锦堂不禁凑近梅先生低声道：“先生瞧这丫头做的什么，本王怎从没见过？”

梅先生捋了捋胡子：“这是丫头新琢磨的一道创新菜，在齐州的时候，老夫倒是吃过一次，叫虾丝翠瓜卷，是用鲜嫩的黄瓜搭配鲜味十足的虾丝，口味鲜嫩爽脆，色泽白绿相间，极是美味。”

岳锦堂的口水都快流下来了，不瞒的道：“这丫头倒是藏了不少好菜，那您老看韩子章这第二道菜如何？”

梅先生摇了摇头：“韩子章做的这道菜是一道有名的宫宴菜，抓炒大虾，菜不错，也见功夫，只是，这道也是酸甜口，跟他上一道做的荔枝肉口味类似，即便做的再好，也落了下成。”

梅先生话音一落，这第二道菜也端了上来，便太后有心偏着韩子章，一瞧这道跟上一道颜色口味都差不多的抓炒大虾，也不免微微皱了皱眉。

尤其，吃了安然做的虾丝翠瓜卷之后，心里便知这第二道韩子章输了，却不表态推给了皇上，皇上瞟了韩子章一眼：“只朕跟太后两个人吃，有甚意思，把道菜拿下去爱卿们也尝尝。”

小太监把菜分了下去，自然不可能人人都分的着，梅先生跟岳锦堂却是不可少的，而且，岳锦堂还非常不要脸的多夹了一个翠瓜卷，得了不少白眼。

岳锦堂才不管别人呢，吃到自己嘴里才是自己的，两盘虾菜不一会儿就吃了个精光。

皇上开口道：“众位爱卿来说说吧，韩御厨跟梅氏的菜，谁的更好？”

王庚却先一步站了起来：“老臣觉得韩御厨的抓炒大虾更胜一筹。”

“快得了吧，承恩公这话说出来也不拍拍您的良心，不过，也没准您老岁数大了，牙口不好，这翠瓜卷鲜嫩爽脆，您嚼不动，也是有的，故此，没吃出滋味来，才觉得抓炒大虾更好。”

“你……”王庚指着岳锦堂：“谁不知你跟安家的关系，之前的名厨大赛也还罢了，如今皇上太后跟前，逍遥郡王还敢如此，莫非是不把皇上太后放在眼里不成。”

岳锦堂不干了：“承恩公这屎盆子可别想扣本王脑袋上，名厨大赛可不是本王主持的，郭大人跟几位大人都在呢，再说，当时的境况，想必承恩公没忘吧，对手都认输的情况下，本王还有徇私的必要吗，真真笑话，倒是承恩公，你这么睁着眼睛说瞎话，莫不是拿了韩子章的好处。”

“你胡说，血口喷人。”承恩公给岳锦堂气的直哆嗦，忙转过来道：“太后，您别听这小子胡说，老夫哪会拿什么好处。”

岳锦堂却不放过他：“承恩公这话可有些此地无银三百两之嫌啊。”

承恩公气的老脸通红，指着他半天说不出话来。

太后脸色一沉：“吵什么，不过是一道菜罢了，也值得你们这般。”却看向郭子善：“郭大人，承恩公说的名厨大赛是怎么回事，莫非真有什么内情？”

岳锦堂心说，太后这明显就跟承恩公坑瀣一气，不过，想在这件事儿上找茬儿，可难了，尤其，郭子善可是有名的铁面无私，断然不会有所偏颇。

果然，郭子善站起来道：“回太后话，因安大厨厨艺精湛，各位名厨均不敢与安大厨比试，都认输了。”

太后：“这话听着新鲜，还有不比就认输的，若不是拿了好处，谁会如此。”

郭子善却道：“太后若不信，这些名厨如今都在，太后可召他们问话，且，微臣愿意用身家性命给安大厨作保，以安大厨的厨艺，完全没必要贿赂。”

太后愣了愣，郭子善的性子，她相当清楚，绝不会轻易给人作保，更何况，还用身家性命作保，此事怕是真的，自己若招了名厨上来问话，倒显得自己处事不公，难免遭人非议，遂笑道：“哀家不过说个笑话罢了，郭大人怎当真了，这丫头倒真好本事，不仅有如此厨艺，还能让这么多同行心服认输，果真应了那句话英雄出少年，更何况，还是位女子，实在难得，依着哀家，这第二道这丫头略胜一筹。”

太后一锤定音，承恩公瞪了岳锦堂一眼，方悻悻然的坐下。

岳锦堂笑道：“这可是太后娘娘说的，老公爷瞪本王做什么？”

承恩公别开头不搭理他。

太后不禁叹了口气，自己这个老爹的脾气，这么多年都没改，三两下就点起火来，却正中了岳锦堂的阴谋，自己也是糊涂了，怎么顺着她爹的话就追究起来了。

亏了及时明白过来，不然，真要是把那些名厨招上来，岂不显得自己故意为难这丫头。不过，这丫头年纪如此小，怎会有这么精湛的厨艺，真让人想不明白。

韩子章第二道菜输了，脸色不免有些难看。

第三道菜的食材是鸡，韩子章见安然开始整鸡脱骨，便知她要做布袋鸡，目光闪了闪，这道菜虽是聚丰楼的招牌，太后却不大喜欢，太后喜欢吃香脆的口感，便做了一道脆皮鸡。

安然的八宝布袋鸡跟韩子章的脆皮鸡一端上来，岳锦堂就不禁咦了一声，盯着韩子章的脆皮鸡笑了起来。

太后各吃了一口道：“哀家更喜欢这道脆皮鸡，这鸡皮脆中带软，入口即化，韩子章的厨艺又长进了。”

岳锦堂：“可不长进了吗，也不瞧瞧是跟谁学的。”

太后：“逍遥郡王这话是什么意思？”