还好何大清就把自己和孙子吃不上,特意的留出来一大盆得有将近二十斤他们这才吃上驴肉。
吃饱喝足以后,何大清直接说道:“买猪肉和驴肉的都不少,我建议你明天直接杀上两头。反正这边有移动大灶,直接在院子里煮就成了。”
傻柱笑着说道:“明天早上您还过来啊?”
何大清想了一下:“过来,这边多热闹啊!就是你这煮的白菜跟粉丝我不建议你白给,还是一毛钱一碗卖出去得了。要不然最后没有了,搞的大家都不开心。”
傻柱认真的采纳了何大清的意见,干别的何大清不行可是要知道何大清可是当了一辈子的厨子最早就是在酒楼里面干的。
也没有剩下多少,何大清和小远走的时候也就没有带走最后都便宜胖子了。
猪肉何大清是单独的留出来一大盆,提前就让小远搬到车上去了。
傻柱笑着对马华说道:“你也装上一些,等着我回去的时候给王敏捎回去。”
马华直接说道:“这晚上还能卖一拨,我就不要了。师爷带回去的不少,估计孩子们就过去吃了。”
这几天马华的三个孩子那是长在傻柱家,也就睡觉的时候回自己家。要不然人家一大妈不会说,要不然让孩子们搬到她那边去住了。
傻柱听了马华的话后点了点头,“也是,那就多卖点钱吧。”随后他便开始收拾院子里的东西。
第二天一大早,傻柱就起来准备杀猪宰驴。何大清带着小远也早早地赶了过来帮忙。他们熟练地将猪和驴处理干净,架起了大灶就在院子里煮肉。那香味飘得飘出去二里地。
周围邻居们闻着味儿就围了过来,纷纷掏出钱来买肉和白菜粉丝汤。傻柱忙得不亦乐乎,脸上洋溢着笑容。
就在生意最红火的时候,这边街道办张主任突然走进了院子,看到这场景皱了皱眉,“你们这么大规模地私自在院里宰杀,一点也不卫生啊!给你们一天时间,明天不可以在这边宰杀动物了。”
傻柱一听愣住了,众人也面面相觑,不知道如何是好。
本来傻柱想着给这个张主任送两条烟的,可是这时候刘光福走了过来对着张主任笑着说道。
“张哥,你怎么有空上这边来。你可是大忙人,平时想请你吃顿饭都没有机会。这店老板是我一个老大哥开的,一个院里的原先是轧钢厂的大厨估计你也听到过他的名号“傻柱!”,给弟弟一个面子留下来喝两杯。”
“给我光福弟弟个面子,咱们两个不醉不归。”
傻柱这还有什么不明白的,这是碰上贪官了呗!为了以后能方便一些,他也只好是给人家安排的明明白白的。
好在这次和刘光福一起过来的只有一个人,还是刘光福的下属。
傻柱去后厨给炒菜,还都得捡着硬菜炒。
红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧鱼、酸辣土豆、醋溜大白菜、最后驴肉和猪肉出锅立马切了三斤马华给端上去了。