很多人都是一要就是半扇子,这肉的品质很好还有一些回头客。
尤其是火车站那里面的工作人员,找到了刘光福当个代表来找傻柱预订猪肉了。
傻柱也是有些意外:“光福你这边要的量实在是太大了得杀三十头猪,我尽量让师傅们把肉处理出来。你们下班以后直接过来付钱拿就行了,你给我弄来这么大的订单。哥哥我送你两个猪头,五根猪尾巴。猪血这东西实在是太多了,你们要是要拿瓶子来自己随便装。”
刘光福也是十分满意,他每次过来吃饭份量都是足足的。
3“柱子哥,我回去以后跟他们说。什么时候杀羊,我自己直接来上一只。”
傻柱想了一下说道:“你直接买上一只带回去让你爸给杀,我给你算便宜点。炖的时候你让你妈找我爸过去指导一下,这不就合适多了。”
刘光福毫不犹豫的就选了一只三十多斤的小公羊,傻柱也是给了一个相当优惠的价格。
刘光福把羊带回家可是把孩子们乐坏了,本来要杀的孩子们说什么都不让。
还是刘海中直接发话了:“让孩子们稀罕一天,后天等着你二哥回家咱们在杀了。”
刘光福把傻柱那边可以接猪血还不要钱和父母说了,二大妈一听来劲了。
“明天一早,我就蹭车跟着傻柱两口子去那边接猪血去。”
刘光福叹了口气继续说道:“您直接把罐子给傻柱,装满了以后他晚上回来的时候就带回来了。我定了半扇子猪肉,回头炖的时候您找何大清要个料包。”
翌日一大早的,傻柱就把猪拉过去了。
实在是猪血太多了,后来干脆就是直接把猪血放到大盆里面。
不管你买没买猪肉,这猪血大家都随便装。
四合院那边的大爷大妈们那是来了不少,二大妈嘴上没有把门的早上洗漱的时候就告诉大家伙了。
这消息一传开,来的人更多了。大家都拿着各种容器,有盆子,有罐子,甚至还有用木桶的。
傻柱一边忙着杀猪切肉称重,一边乐呵呵地招呼着众人。
这时,于莉也来帮忙了,她手脚麻利地给顾客装猪血,还不忘打趣几句。“哟,张大妈,您这是打算吃多少猪血呀,拿这么大个桶。”周围人听了都哄笑起来。
人群中有个小孩不小心打翻了一盆猪血,溅得周围几个人身上都是。一时间,场面有点混乱,孩子吓得快哭了。
傻柱赶紧过来安慰道:“没事儿没事儿,小孩子嘛,再打一盆就是了。”
临近中午,猪血差不多分光了,傻柱抹了一把额头的汗,望着空荡荡的大盆,脸上满是欣慰。
今天这一出,不仅处理了猪血,还让生意更加红火了,看来这免费猪血的主意打得不错。
而那些满载而归的街坊邻居们,也都满心欢喜地讨论着猪血的吃法,整个院子里弥漫着一种热闹又欢快的氛围。
至于火车站员工们要的猪肉,于莉这会也是已经开始分割了。
就在这时,许大茂哼着小曲儿进了院儿。看到傻柱这儿围了一堆人,他心里就不痛快。
“哟,傻柱,你这又是搞得哪出啊?弄得到处乱糟糟的。”
傻柱白了他一眼,“我乐意,怎么着?嫉妒我生意好呗。”
许大茂撇撇嘴,刚想说些什么尖酸刻薄的话,却瞧见于莉在一旁忙活,眼睛一亮。“哟,于莉你这都成杀猪佬的媳妇了!跟着他能有啥出息,不如跟哥混,哥带你吃香喝辣的。”