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第94章 斗锅术先天锅火(第1页)

“什么条件?”听到曹文斌答应比试,钱师傅心中狂喜不已。

他对自已的厨艺一直都是充满信心的,认为战胜曹文斌这样的毛头小子简直就是易如反掌之事。

曹文斌思索片刻后,嘴角微扬,笑着说道:“如果谁输了这场比试,那么以后见到胜者时,都必须尊称对方为爷爷。”

话音刚落,只听见一阵轻笑传来,原来是厨房内的众人皆被逗乐了。

这曹文斌可真是会玩啊,竟然想用如此赌注?

钱师傅闻言,顿时面露怒色,觉得曹文斌此举无疑是在当众羞辱于他。

然而转念一想,自已必定稳操胜券,于是便应道:“也罢,我答应你的条件便是。”

“好,那么接下来由你决定我们要做什么菜吧?”曹文斌微笑着询问。

钱师傅得意洋洋地回应道:“那就来比试一下炒土豆丝如何?”

“土豆丝?”曹文斌颇感意外,他万没料到钱师傅竟会选择与他较量这道菜品。

“嗯,正是土豆丝。”

钱师傅脸上笑意更甚,似乎已认定自已必胜无疑。

虽然炒土豆丝看上去简单,但是做的好吃,确实很考验厨艺。

曹文斌稍作思考,随即点头应道:“好,那我们便开始比炒土豆丝吧。”

曹文斌和钱师傅一同走到案板前,二话不说便抓起土豆准备开切。

只听见案板上传来阵阵噔噔噔的声响,钱师傅手法娴熟地将一个土豆迅速切成了细丝。

这些土豆丝粗细均匀,细如发丝,大约只有5毫米左右,并且根根完整,毫无碎断,足见其刀法精湛、技艺超群。

没过多久,钱师傅就已经将土豆丝切好了。

他转头看向曹文斌,却惊讶地发现对方竟然还未动手。

“曹总管,你怎么还不下手啊?你如果不会切,要不要我来帮你一把?”钱师傅面带笑容地调侃道。

何大清听后却是连连摇头。

对于曹文斌的厨艺,他可是深有体会。

虽说不清楚曹文斌做出来的炒土豆丝味道如何,但单论刀工,那绝对是钱师傅望尘莫及的。

毕竟,早些时候在潭府的时候,何大清就曾亲眼目睹过曹文斌施展刀功的情景。

面对钱师傅的挑衅,曹文斌嘴角微微上扬,露出一抹自信的笑容:“呵呵,钱师傅,我这只是礼让三分罢了,你不要自以为是,觉得我会输给你。”

说罢,他伸手拿起一颗圆滚滚的土豆,轻轻放在案板之上。

只见曹文斌双手紧握菜刀,眼神专注而坚定。

随着噔噔噔的清脆声响不断传来,他手中的刀仿佛化作一道闪电,以惊人的速度和精准度将土豆切成了无数根细如发丝的土豆丝。

每一刀落下,都是那么娴熟自如,没有丝毫犹豫与停顿。

再看钱师傅那边,他切出的土豆丝虽然也很均匀,但直径却足有五毫米之粗。

相比之下,曹文斌切出的土豆丝简直可以用薄如蝉翼来形容,只有一毫米粗细,其精细程度令人叹为观止。

目睹这一幕,后厨里的众人不禁瞠目结舌,满脸震惊之色。

他们交头接耳,低声议论起来。

“曹总管这一手刀工真是神乎其技啊!”

“太厉害了,如此精湛的技艺,恐怕放眼整个后厨也无人能及吧。”

“难怪曹总管敢挑战钱师傅呢,依我看啊,这场比试他胜算不小哦。”

一时间,赞叹声此起彼伏,整个后厨都被曹文斌那出神入化的刀工所震撼。

人们开始期待着接下来的比拼环节,不知道曹文斌还会带给大家怎样的惊喜。

钱师傅大吃一惊,强行做好表情管理。

曹文斌这刀工,确实秒杀他。

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