笔下文学

第51章 用粉丝代替鱼翅曹文斌成大厨（第1页）

“你用粉丝代替鱼翅？”

众人大吃一惊。

这鱼翅跟粉丝，是可以相互替代的东西吗？

“曹文斌，我理解你想帮我的决心，但是你能把粉丝做成鱼翅的味道吗？”谭孟君满脸不可置信。

“没问题，我用粉丝，就能做的比鱼翅还好吃，那我到时候用鱼翅做的时候，肯定更好吃。”

陆师傅说道：“谭小姐，反正曹文斌是用粉丝做，不会浪费客人带来的鱼翅，要不就让他试试吧。”

谭孟君想了半响道：“行，曹文斌你就试试吧。

做不好也没关系，不要有太大压力。”

何大清在一旁直摇头，觉得曹文斌这个太冲动了。

也是，他一个年轻小伙，表现欲望就是强。

但是这件事，明明跟他没关系，他偏要要去试试。

曹文斌的天赋确实很强，但是何大清依然不信，曹文斌看几眼秦师傅做菜，就能学会。

要知道何大清跟在秦师傅身边这么多年了，看他做了好多次鱼翅，也没学会怎么做。

钱小娃也觉得曹文斌在说大话。

曹文斌立马就开始着手制作粉丝版的三丝鱼翅。

只见他拿出海参，冬笋，鸡胸肉，葱，姜往案板上一放，手中的刀一闪而过。

噔噔噔的声音声响起，这些食材全部被他切成了丝。

那出刀的速度太快了，而且食材切得都非常的细，如同冬天的雪花一样，晶莹剔透。

初次见识到曹文斌的刀工，谭孟君的小嘴张的大大的。

这刀工，将这些食材切成这样，哪怕是见多识广的谭孟君也没在外面见过哪个厨子有这种刀工。

何大清看了额头居然冒出了冷汗，曹文斌这刀功，比之前更强了。

这天赋也太强了。

陆师傅在一旁看了，也是自愧不如。

曹文斌手不停，然后给鸡丝裹浆，一顿忙乎。

各种食材在锅里闪电一般过了一点肉，很快就把这个粉丝版本的三丝鱼翅给做好了。

曹文斌做饭的速度太快了，这一道菜做好，居然用了不到10分钟。

很快一盘子三丝鱼翅就摆在了众人面前。