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第225章 我请客也买单(第2页)

能拿下翰林院堂食的差事,可见中年管事背后是有人的,但中年管事显然不值得那人得罪新科进士,哪怕是个毫无根基的菜鸟。

小插曲结束,就回到了正题。

“什么,这面条制作过程这般繁琐?”

庄方没有遮掩,此时他先知先觉的优越感爆棚,“那是,这就是怎么这些个衙门,一般饭食别人也不敢端上来啊!”

程长捷嘴巴一歪,轻蔑一笑却并未多言。

对李承平黄榜出来后的一番政治拉扯,他看不上却还算佩服,可对这个夺了自己一鼎甲位置的庄方,他是属实看不上眼。

李承平侧坐在程长捷旁边,见他的微表情一起来,就利索的身体一倾挡住他的脸。

真的,观察某些人久了,他一撅屁股,李承平是真的知道他拉什么样的#,因为他们的性格特征太过独特。

庄方可不是个老实人,说不准看见程长捷挑衅的样子,等会儿要骂起来。

刚刚调解了一场不对等的纠纷,这对等的矛盾一开撕,无疑会更加难处理。

李承平:请叫我金牌调解员(俗称和稀泥)

被李承平一挡,庄方果然是没察觉到程长捷的小动作,惟有孔荀暗暗鼓起了掌。

表述完吏部堂食的做法,属实是让不少庶吉士长了见识。

装叉成功,庄方抖肩一笑,小声努嘴道:“久安,这面条是不是不对劲,感觉没吏部的好吃。”

李承平认同的点点头,鲜味没有吏部那么明显。

不过也可以理解,翰林院是清水衙门不像吏部有钱,肯花钱与其他衙门攀比,已经算是给他们的福利了。

中午的堂食自然不只是一碗面条,但鸡鸭鱼肉不可能全乎,如今辽东要用兵,宫里带头缩衣节食,明晃晃的错误,没有那个衙门会做。

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再说翰林院是真的穷,学其他衙门搞面条就有些入不敷出,更别提大鱼大肉。

秃噜完面,桌上还有五六碟菜,都是应季的菜蔬,其中参杂了些彘肉(猪肉)。

挑挑拣拣没有人想吃猪肉,生产力落后的时代,连人有时候都吃不饱更不提养猪。

说出来有点犯恶心,猪都是养在茅厕里面的,古代的茅厕会挖很深,这也是为什么频频有掉粪坑被淹死的事情传出,百姓把猪养在茅坑底部,它们就跟村里沤肥一样,养着猪。

这么个情况,谁愿意吃啊!

加之,古代的猪肉很膻,达官显贵有钱都会吃羊肉,没人愿意碰这种肉,只有百姓穷苦,有的吃就不错了,根本没机会挑。

唐朝是吃羊肉的巅峰,一首首诗词都有证明。

宋朝也不例外,羊肉同样是吃肉的首选,就像苏轼所作“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。”

这哥们不止是赞赏羊肉,猪肉也是这位老兄带火的,东坡肉可是经典永流传达千年之久。

不过李承平严重怀疑,这位仁兄不是真的觉得古代的猪肉好吃,多半是后面一路贬官,俸禄低的可怜,连地都要自己种,委实吃不起羊肉,只得退而求其次。

没人愿意动桌上的桌肉,但古代就没有浪费粮食的说法。

不仅李承平是农家出身,还有好几位庶吉士家里也都是寻常人家,见不得剩下,米饭少添些就是。

大家多少都收着力,等着下值后李承平请客。

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