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第23章 棕榈油的用途(第3页)

同时,方林不忘安排人开始倒面,水,油。

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说到油,不得不提一个人。

原食品工业部李副部长的三儿子李黎明。

没这小子帮忙。

方林半点棕榈油都搞不到。

想要弯道超车,在方便面市场压过小日子一头。

绝对离不开棕榈油。

制造其他事物,棕榈油的价值可有可无。

换成方便面,棕榈油将会起到画龙点睛的作用。

被后世之人大为诟病的饱和脂肪酸,能够让方便面具有极强的稳定性。

使用棕榈油炸出来的方便面,保存时间远在小日子方便面之上。

放上三五个月,面饼也不会出现变质情况。

?其次,棕榈油本身的?抗氧化性,使得脂肪不容易变质。

能够长期保持方面便的美味口感?。

烟点高,高温油炸更加的稳定。

生产工人可以实时控制制作工艺。

有效减少焦煳等情况的发生。

最后,也是最重要的一点。

夏国多的是这玩意。

倒不是说夏国盛产棕榈油。

为了支援第三世界,加强在第三世界国家的影响力。

夏国除了长年累月地对黑洲进行援建,与黑洲各国的商品结算方式更是非常灵活。

只要是物资,夏国都要。

棕榈油是黑洲主要资源之一。

也成了他们用来交换夏国工业品的结算方式之一。

轻工业部在燕京的几座食用油库,三分之一用来存放棕榈油。

至于说为什么一堆存着。

答案有些啼笑皆非。

不适合夏国人的饮食方式。

推向市场,根本没人买。

棕榈油的不饱和脂肪酸较少。

不论是用来炒菜还是煎菜,口感都不是一般的差。

至于油炸食物。

抱歉。

老百姓还没富裕到这个程度。

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