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第162章 建水行(第2页)

三人一进门,两个旧时店小二穿扮的服务员立即迎过来,口里喊着:“明少来啦,三位楼上请!”把明少三人引上扶梯,上了二楼,进了一个小包间。

“今天给思怡和小季接风,尝尝我们建水本地的特色菜。”明少说话间,几个小二穿梭而来,把菜肴摆上了桌。

一个小二指点着报上了菜名:“汽锅鸡,煎双糯,扒草芽,腊肉炒饵块,哈尼梯田鱼,梅子排骨。明少,菜上齐了,三位慢用!”

明少站起来,拿起汤勺为武思怡和季正阳各舀了小半碗汤,两块鸡肉;又给自己舀了小半碗汤,然后介绍说:“建水第一名菜,就是这道汽锅鸡,现在已经是云南第一名菜了。”

“汽锅鸡的创制到现在有100年时间。清末民初时候,我们建水县的陶艺大师向逢春研制出汽锅以后,利用土锅口上的蒸汽喷蒸汽锅内的鸡肉的烹饪方法才创制出来。这可是正宗的汽锅鸡,二位尝尝。”

看着二人用调羹喝了两口汤,吃了一块鸡肉,明少问道:“味道怎么样?”

“鸡汤芳香甜美,鸡肉鲜嫩爽口。”武思怡说。

“我和福鑫翡翠李老板在昆明海埂大坝旁的滇和食俯吃过一次汽锅鸡。比较起来,建水香满楼的汽锅鸡味道更好。”季正阳说。想了想,他又问道:“明少,这个汽锅鸡的清香中略带一点苦味,这是怎么回事?”

明少哈哈一笑,说:“建水人做汽锅鸡要放三七粉,提神补气,因而鸡汤鸡肉味道微苦。”

这个午餐吃得很好,至少季正阳吃得很满意,菜品味道、服务和用餐环境都好,季正阳心想这还是沾了武思怡的光。

“小季,我们和闫老板约的是明天早上去他家看藏品。等会先把住宿的酒店安排好,然后我们去逛逛燕子洞。”武思怡说。

“没问题,武姐。”

“没想到小季你居然还懂古玩呢。”明翰飞说。

之前武思怡和明翰飞说季正阳会看古玩的时候,明少一脸的不可置信,即使到现在明少还是觉得很不可思议。

听明少这么说,季正阳只是笑笑,这事不好解释,而且其实他并不是真懂,话说多了肯定会露馅。

原先明少是希望武思怡住到他家去的,但是他和武思怡的关系还不到这一步,所以武思怡和季正阳都选择住酒店。

季正阳把洗漱包放进了酒店房间,关门来到酒店大堂,准备前往燕子洞。三个人出行没必要开几辆车,再加上明少和武思怡都懒得开车,季正阳只好开着自己的车载着明少和武思怡前往燕子洞。

明明说好的是季正阳没有去过燕子洞,所以明少带他去逛燕子洞,结果明少和武思怡坐在后排,季正阳开车当司机,怎么感觉好像不太一样?

半个小时后,三人来到了建水燕子洞。

燕子洞是建水的着名景点,燕子洞顾名思义是一个有大量燕子居住的巨大洞穴,这里以盛产燕窝而闻名。

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