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第140章 制定培训时间(第3页)

李天宝听到后,说了一声也跟着福伯出去了。

“这小子。”

叶明看着他的背影摇了摇头,然后就站起来准备去厨房看看大师傅们学的怎么样了。

“赵婶,你尝尝我这道红烧肉做的怎么样?”

“嗯,李师傅,不错,很好吃。”

叶明走到门口就听到了里面传来的讨论声音。

看来气氛很好嘛。

他直接就推开门进去了。

“少爷。”

众人看到叶明进来以后,放下手里的活儿,跟他打起了招呼。

“各位师傅不用客气,你们该忙就忙,不用管我,我就是来看一看。”

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叶明摆了摆手,示意他们继续。

众人听到后,又专心致志的开始炒起了菜。

叶明站在厨房中央,目光专注地巡视着各位大师傅们忙碌的身影。灶火熊熊,热气腾腾,厨房里弥漫着浓郁的肉香。

大师傅们手法娴熟,切肉、焯水、炒糖色,每一个步骤都有条不紊。叶明仔细观察着他们的动作,不时点头表示赞许。

一位大师傅先炒出糖色,然后将切好的五花肉块放入锅中,煸炒至表面金黄,油脂渗出。另一位大师傅则迅速加入葱姜蒜、八角桂皮等调料,炒出香味。

叶明走近锅边,俯身闻了闻,满意地笑了。

他对大师傅们的手艺赞不绝口:“不错啊,这红烧肉的色泽红亮,香气扑鼻,看着就让人垂涎欲滴!”

大师傅们听了,脸上露出了自豪的笑容。他们继续熟练地操作着,加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮。

时间一分一秒过去,红烧肉的味道越来越浓郁。叶明耐心地等待着,不时查看火候,确保红烧肉炖煮得恰到好处。

终于,红烧肉炖煮完成。大师傅们将其盛出,装盘,撒上葱花点缀。

叶明拿起筷子,夹起一块红烧肉放入口中,细细品味。

“嗯,很好。”

他的脸上露出了满足的表情,对大师傅们的手艺赞不绝口。

“这红烧肉肥而不腻,入口即化,味道不错”

叶明说道,“各位大师傅们辛苦了。”

“都是赵婶教的好。”

大师傅看到叶明吃的满意了,也跟着笑着说道。

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