笔下文学

第28章 逃兵（第2页）

上次抓到的五只野鸡，怕动静太大了惹来不必要的麻烦。

他们并没有吃，就是用这种盐腌制好变成咸鸡储存好了。

现在，御林军不在了，他们离其他灾民的位置也有些远。

今天终于可以好好做一顿饭吃了。

杨柳青打开油布，拿出一只最肥的咸野鸡，又拿了五个野鸡蛋，还有一把干菜出来！

按照路卿卿说的，咸野鸡炖菜干，野鸡蛋就做油煎蛋！

野鸡炖菜干二婶负责，路卿卿就负责煮鲫鱼汤和大白米饭。

路卿卿抓来一条最肥的鲫鱼，先刮鱼鳞，去鱼鳃，开腹取出鱼肠清洗干净，再把鱼剁成块，煎至两面金黄，就把开水倒进去煮。

煮鱼汤用开水，这样煮出来的鱼汤才会汤汁奶白色！

等路卿卿的鱼汤和大白米饭煮好，二婶的咸野鸡炖菜干和煎鸡蛋也好了。

二叔和堂哥那边，也把剩下的鱼杀好，就剩腌制了。

路瑶瑶也没闲着，二叔堂哥在腌鱼，她就在一旁撒盐！

小丫头自从经过上次腌野鸡的经验，现在已经能准确的掌握好该放多少盐了？

“瑶瑶，放一两盐！”

“好。”

堂哥一喊，路瑶瑶马上像个老成的老手一样，把盐抓在手上掂了掂重量，然后就一把撒在路远征手上。

路远征把盐均匀的抹在鱼身上，不多不少，刚好保证每条鱼的每个部分都沾上了盐！

所有的鱼都腌制好，二叔就用一根竹篾从它们的鱼嘴巴穿过去，然后放在一旁摆好，只等明天有太阳出来晒两天，就能收起来保存了。

但，明天肯定是要赶路的，不能停留下来晒，就只能把鱼背着走路晒了。。

走路晒也没事，九条鱼分开几人一起背也不会很重。

而且，在腌制鱼这方面，二婶很有一手，她会用一种草料涂在鱼的身上，让鱼的气味不能散发出来。

上次腌制好的野鸡，他们就是用这个办法做饭，一路上赶路，也没人闻到一点味。

路卿卿和杨柳青把饭菜端上来了，没有桌子椅子，就地取材，饭菜都放在了地上。

鱼汤雪白如刚挤出来的鲜奶，野鸡炖干菜软烂脱骨，野鸡蛋也煎得黄澄澄的！

大家看着就忍不住咽一口唾沫下肚。

路瑶瑶一看有汤有肉，忍不住伸出舌头舔着嘴唇流口水。

二婶连忙给她盛了一碗鱼汤，汤里有一块鱼头，两块鱼中间部位的肉！

但小丫头接过来却没有马上喝，而是先给二叔喝。