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第284章 一个糕点铺(第1页)

温似锦在温记算了一笔账。水印广告测试水印广告测试

她来京城时,手中大概有一万两银子,开珍馐阁投入了五千两,开温记投入了一千两,建作坊用了两千两,其他路林林总总大约用了五百两。

回温家时,她手里只剩下了一千五百两。818小说

这在京城不算个大数目,尤其是各方面都需要打点的情况下。

感谢那波见面礼,温二叔给了八百两,温老给了两千两,温似锦手中又重新掌握了四千三百两白银。

看着不多,但温记的收成还没算,珍馐阁还没分红,将来少不了银子入账。

只是,这些钱是死钱。

想要赚大钱,得把死钱变活钱,让钱生钱。

做生意是最简单,但也是风险最大的方式。

“东家,你要扩张什么生意?”林茵在得到温似锦的肯定后,从惊讶变成了兴奋,满脸的跃跃欲试,“是在温记的基础上扩张,还是另外开个新店,开新店的话,种类选好了吗?”

一旁的秦岩忍不住嘀咕道,“真是个林大胆,四姐说什么就是什么,一点都不带怕的。”

“你懂什么,生意就是越做越大的,要是一辈子只守着一个铺子,只能赚点小钱。”林茵不赞同地白了她一眼。

这些东西秦岩不懂,她就是不想温似锦太操心外头的事情罢了。

但四姐想做的事,她永远不会阻拦。

温似锦在一旁算好了手中现有的金钱,又开始算计扩张生意所需要的金钱。

年头初至京城的时候,温似锦是仰仗了赵家和温老的帮助,才勉强立住了脚跟。

如今这两份情还没还,她说什么也不能厚着脸皮再去讨要帮助了。

所以新的生意全得自己来。

首当其冲要解决的就是铺面问题,还不能是纯粹的铺面,后头要带个小院子是最好的。

这院子不是用来住人,而是用来当制作间的。

因为温似锦要开的,是个糕点店。

温记的淀粉生意逐年下降,以后只会越来越低,因为淀粉这种东西,客户没有忠诚度,在这个没有品牌可言的年代,谁家便宜就去买谁的。

而这东西又供应不上高门大户,无法形成有效的供应链,得亏有珍馐阁撑着才能一直处于盈利不亏状态。

如果温似锦开个糕点店,都用自家供应的淀粉,那么只要糕点店卖得好,温记的淀粉也一定会随之声名鹊起。

这是连锁,是效应,是一个品牌的雏形。

温似锦想好了,新的糕点铺子,也要叫温记,才能逐年扩大影响力,让大家一听到“温记”这个词,就主动跟正面词汇挂上钩。

“可是,东家怎么能保证,糕点铺子一定可以赚钱。”等温似锦把自己的筹划说出来,林茵第一个提出了问题。

温似锦微微颔首。

自己这个小长工,是个生意上感知很敏锐的人,她总能第一时间察觉最关键的问题。

而且她的担忧也不是毫无道理,因为京城糕点店铺确实处于饱和状态。

并且,真正的贵人,大户人家,如温家,都是自己聘请了糕点师的。

想吃什么自己研究即可。

根本不会去外头买。

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