笔下文学

第70章（第1页）

“这肥肉俺还吃呢！哪儿舍得呀！”

“这肥肉炼出来的油渣子也能吃啊！”沈慧娥明媚的眼眸看着她们说道，“油渣香得勒！”

“我吃过，非常的香。”大虫开口道，嘴甜的又道，“大娘，婶子可以回家试试，这样一举两得。”

“肥肉，油渣？”

“反正到最后都是吃嘛！”沈慧娥双眸炯炯有神地看着她们说道。

“那成，我们回家试试。”

街坊四邻陆陆续续的离开了。

沈慧娥将碗筷洗了一下，又用开水烫了一遍收了起来，下次再做了好吃的，试吃接着用。

“人都走了，咱们下面条吃。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们温柔地说道。

“我去择韭菜。”狸奴积极地说道，转身就朝院子跑去。

“大虫去把鸡蛋都拿来。”沈慧娥眸光温柔地看着儿子说道。

“都拿来？”大虫眨眨眼以为自己听错了。

“咱们煎蛋吃。”沈慧娥璀璨如星的眼眸看着他说道，“一人一个。”

“程哥哥也有吗？”大虫压低声音道。

“当然了。”沈慧娥同样小声地又道，“人家还帮咱在铺后院的鹅卵石呢！管饭是应该的。”

“那我数数几个人，再拿几个鸡蛋。”大虫纯净的眼眸溢满笑意看着她说道。

“去吧！”沈慧娥目光温柔地看着他说道。

大虫拿上了筐，蹬蹬跑进屋内，将鸡蛋拿了出来，“阿娘，怎么煎蛋。”

“用油煎。”沈慧娥将猪板油炼了炼，然后煎荷包蛋。

将鸡蛋打破了，完整的放进油锅，筷子轻轻点一下盐，戳进还没有软滑的蛋黄里。

“这不是荷包蛋吗？只不过用了油，而不是水。”大虫纯真的小脸看着她说道。

“没错。”沈慧娥闻言勾起唇角莞尔一笑道，“煎的两面都金黄、金黄的，比荷包蛋好吃。”

沈慧娥将蛋一一煎好了，放到了粗陶碗里，锅中的油，也基本用完了，加入清水，盖上木板盖子，将火烧旺了。

“阿娘，韭菜择好了。”狸奴抱着韭菜过来道。

“你们看着火，我去将韭菜洗干净了。”沈慧娥接过狸奴手里的韭菜拿到水井旁洗了洗，回来切碎了。

水开之后，将面条下了进去。

“去将碗筷拿来，叫你程哥哥他们别干了，洗手吃饭。”沈慧娥微微歪头看着大虫说道。

“哎！”大虫听话的跑到后院叫程东来他们五个。

沈慧娥将煎好的蛋，一一夹到粗陶碗里，这样省得不舍的吃，真要韭菜炒鸡蛋，又该让来让去。

待面条煮熟了，沈慧娥将韭菜放入锅里，放入适量的盐和酱油。

直接做成了汤面了。

她想做打卤面，臊子面，可今儿猪肉卖完了，连猪下水，猪尾巴都没留下。

现在猪肉知道怎么做好吃了，每日里杀猪，除了她态度的坚决留下猪板油，其他的连渣渣都不给她留下。

沈慧娥给他们一人盛了一碗汤面，看着坐下的他们道，“吃吧！面条下面有煎蛋。”笑着又道，“吃吃看，好吃不。”从自己碗里，翻出煎蛋来，“猪油煎的。”

“鸡蛋，我在家的时候，都是用来换油盐酱醋的。”程东来看着自己碗里翻出来的鸡蛋说道。