罗清清顿时觉得哭笑不得,她怎么觉得现在夏良哥哥的表现才是他的真性情了。
算计着时间差不多的时候,罗清清先掏了一个叫花鸡出来看看。
掏出来的时候,只看到灰蒙蒙的一个土疙瘩,伸手去碰,还很烫手。
罗清清拿着一个木棍将这只叫花鸡掏到了远离火堆的地方,一群人就围了过来。
没办法,泥土太烫了,王香直接拿了一把砍刀过来,用刀背敲打着泥块。
好在这泥块一敲就掉落下来,等到所有的泥块都没有了,王香这才去拿了几双筷子来。
罗清清用筷子将荷叶揭开,另一边王香用一个大盘子接着,母女俩默契配合,很快就将叫花鸡装到盘子里。
荷叶一揭开,叫花鸡的香味就传了出来,院子里的人被这香味吸引,全部都馋了起来。
要不是因为这个鸡肉很烫,大家都恨不得立马拿筷子夹一块吃起来。
叫花鸡色泽红润,看着很是诱人,只可惜心急吃不了热豆腐,想要吃美食,只能先等等。
王香想了想说道:“不如将这叫花鸡用刀切成块吧!这样大家也好分!”
“别别别,切成块就不是叫花鸡了!还是先等等,等到不烫手了,咱们用手撕着吃!”李慧摇了摇头,拒绝了。
王香看着其他人也不想将这个鸡切成块,索性就没有再说这事。
等到叫花鸡不烫手了,大家都去洗净手,然后手撕叫花鸡来吃。
李慧喜欢吃鸡翅膀,所以先撕了一个鸡翅膀来吃。
其他人等到李慧将鸡翅膀弄下来了,这才开始动手。
罗清清则是在一边看着,确定叫花鸡内部的鸡肉全部熟了,一点血水都没有,这才松了一口气出来。
“这个叫花鸡已经烤好了,咱们把火堆撤掉吧!剩下的叫花鸡还可以用余温继续温着,等到晚上都能吃!”
这个时候,李慧见到罗清清还在想着其他叫花鸡,索性直接撕下一个鸡翅膀递给了罗清清。
“别想了,先尝尝味道吧!难怪别人都想吃叫花鸡,我这一次吃了也还想吃!”
老师都递过来了,罗清清自然收下了。
仔细尝尝,这鸡翅膀外酥里嫩,而且味道很是不错,吃一口真的很惊艳。
鸡肉烤老了就会柴,嫩了就没有熟。
现在这个样子,刚刚好。
不过罗清清觉得,这个叫花鸡要是在多焖烤一下,说不定口感更好。
只是这火候也不能太过了。
这不,啃完了鸡翅膀,罗清清就洗了手,赶紧将坑上的柴火退走。
夏良吃了一块鸡肉之后,也赶紧过来帮忙。
“清清啊,将这烤鸡,给你阿爷阿奶送一只过去吧!”这边,正好吃完了第三块鸡肉的李慧,想起什么来,开口说道。
罗清清没有想到自己老师还替自己考虑到阿爷阿奶那里,心中很是感激。
【作者题外话】:推荐好友柴宝的《山野汉子旺夫妻》,喜欢的亲们可以去看看!