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当然,前提是简雨晴的吃食能教?他们震撼,才能让他们真?正放下偏见。
简雨晴尚不?知道上面的讨论,任然兢兢业业给黄鱼灌入皮冻和其余食材,直到完成最后一条,她才长舒口气?。
“面糊准备好?了吗?”
“准备好?了。”柳娘子忙不?迭应声,把一盆子刚刚准备好?的面糊送上前来?。
“你去准备油锅罢。”简雨晴吩咐一句,手?里?拿着干布轻轻擦拭着鱼身,准备给其裹上薄薄的一层面糊,开?始进行最后一步:油炸。
正当简雨晴给黄鱼均匀涂抹面糊的时?候,场内一阵骚动。紧接着她听见淳哥儿的惊呼声:“…………等等?这么快!”
杜厨,率先完成。
听到官吏通报的其余九人齐齐抬了抬头,往杜厨的方向看去,恰好?见杜厨取出木筷,逐一夹起河豚鱼片开?始试吃。
“杜厨开?始试吃了……”
“河豚鱼毒剧烈,制作河豚鱼菜品的厨师那?都是在?用生命制作菜品呐。”
看台上的观众见状,悄声议论着,细碎的声音落入杜厨耳中,却没有让他神色发生任何改变,不?紧不?慢地继续试吃。
“呜哇……”
“一共处理了多少条?”
“不?知道啊!太离谱了,说出去怕是都没人信……五合羊肉饭馆的杜厨,居然擅长河豚鱼脍!?”
看台上的观众们目不?转睛,直到杜厨放下木筷的瞬间爆发出剧烈的欢呼声:“厉害——太厉害了!”
待杜厨试吃完毕并走向高台,数名仆役婢女也从边门步入赛场。他们垂眉敛容,动作划一,端着其余菜品鱼贯而去,或是送往高台之上,又或是端着菜品离开?赛场。
这次高台上虽坐着御厨和官吏,但他们只作为?评价,不?再评判,具体投票则是由?位处赛场深处的近百名评委来?进行。
投票的评委不?知前面情?况,而参赛者也不?知道后面到底有多少评委。
从简云起口中听闻有不?少官吏参与的简雨晴眨了眨眼,又一次把目光转向高台。
“又有热汤,又有鱼脍,这是一鱼多吃?”庞官人目不?转睛地看着送上前来?的河豚,期待十足。
他迫不?及待地夹上一筷子鱼脍,举高透光细细查看上面的纹理,这鱼脍做得薄如蝉翼,几?乎可以完整的透出人影。
“呼……可真?是漂亮。”
“这刀工,不?愧是杜厨啊……”