陈锋扫了一眼,挺新奇的,不过只简单问了一下主要的部件。
其他也就不考虑了。
看陈锋信心满满的样子,阎埠贵又问:“这就看明白了?”
“真的不用我细说了?”
陈锋笑了笑:“简单做个呗,不就是玩玩。“
“。。。。。。”
就这样,阎埠贵有一搭没一搭的找话,说着说着两人就走到了院子。
阎埠贵客套了几句,随后提着小桶回了自已屋。
陈锋也把自行车推到屋前,锁在门边。
看看表已经6点一刻了,此时陆续也有厂里的人回来。
鱼竿倒不着急,先吃点东西。
陈锋劈了点柴火,准备烧水做饭了。
虽然之前做的一大堆饼子到现在还没吃完,但感觉有些腻,
打算换换口味,整点打卤面吃。
刚刚回来的路上陈锋买了碗羊肉汤,放空间保着鲜,现在拿出来还热乎,
正好顺手在空间扯了点菜,
再配好香菇、口蘑、黄花菜、海米,锅里放油烧热,葱姜海米放进去爆香,
接着把这碗羊肉汤和羊肉一起放进锅里吊汤打卤,放点酱油,味精和盐慢熬。
等烧开继续一小碗水淀粉勾芡,煮成浓稠汁水,冒大泡,大功告成!
乖乖,绝啊,喷香喷香!
接着烧水准备煮面条,小麦白面揉面团擀成3毫米的面皮,
再撒匀干面粉折叠起来用刀切,亲手擀好的面条也做好了。
好歹现在也是3级的厨艺技能,做个打卤面还不简单,看着就地道!
闻着那深色的精华卤汁,胃口一下子就窜上来,哈喇子都要流出。
陈锋赶紧把手擀的面放进沸水里煮,干捞出来放进碗里。
再舀上三瓢浓稠的打卤汁,还有肥瘦相间的羊肉丁,挑起来拌匀,
一嘴吸溜真爽滑,鲜香味浓,得劲!
。。。。。。
三大爷家。
阎埠贵此时已经坐在餐桌上,四个孩子们正喊叫着吃东西,
孩子她妈在厨房边热着稀粥和窝头,边在案板上给两条小鱼儿开膛破肚,
时不时冲外面喊着,“哎呀,急什么。又不是没你们吃的,马上好。”
得亏今天是钓到了两条鱼,不然三大妈也得摆脸色了,
一家子都在等,菜都凉了,现在又要重新热。