笔下文学

第82章 加烤串六十（第1页）

跟什么都有小卖部的女郎打了招呼，看到大板牙正焦急徘徊在大排档的门口。

看到董小生来了，他马上跑过来。

“你丫来得太晚了吧！你可让我等好苦！那个挨千刀的居然又放我鸽子，今天又不来！”

“今天又是只有我一个吗？”

董小生很意外，不过，却深感天助我也。

“对，没错，看来日后要多多靠你了！就是可惜，你只会小龙虾，不会别的，烧烤的生意今天又要停了。”

大板牙唉声叹气，看得出其中失落难以言表。

“老板，我想，我可以试试烧烤。”

“你昨天不是还不会吗？”

“我的大靠山教了我，今天我觉得可以一试。”

师父教的不是烧烤，而是控火。

只要食材好，火控好，调料就那些而已，况且……

“不过，我可不管穿串串啊！”

“那倒是不用担心，我们的串串都是穿好的，还腌过了，主要还是靠的火候！”

“这么方便？”

“烤串这东西买外面串好的，比买原料自己整便宜多了，而且，咱们这大排档不比大饭店，就一个厨子，顾客还特别多，难啊！”

“也是，我想多了，我要再涨点工资！”

“行，60，你不能比原来那个大厨贵吧，人家可是据说很厉害，而你……充其量也就能算一个野路子出身。”

“好。”

董小生干脆答应，没在言语，马上出发去了后厨。

说话间，门口就排上了好几桌客人，也难怪大板牙着急，一口就把工资给涨上去了。

大板牙他可以吵，但顾客可是不会等的，你这家不开，大不了就去黄焖鸡米饭、鸡公煲、花雕醉鸡去了。

只是，这小龙虾的美味，懂的人自然懂，很难被取代。

不过，口腹之欲也不是不能忍，大不了就转天去呗。

董小生一通忙活，终于，厨房中传出了小龙虾的诱人香气，香味犹如一只无形的手，伸出门去，一抓就是一把客人。

大排档这样的营业形式，其实跟超市里的蛋糕坊差不多。

都可以靠着自己的诱人香气，吸引来顾客。

独有的，或代表甜蜜、或代表热辣美味的香气，会勾着每一个过路人的馋虫，而他们依附的那条街道或是超市，都不会阻止他们的入驻。