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第222章(第1页)

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叶澜夸赞一番月姐儿,又同样称赞予哥儿努力。

现在不是上午,叶澜又是两手空空来的,和平时大不相同,赵子淮不禁多问了一句有何事,她也就大概把要做生意的事说了一下。

赵子淮听罢缓缓开口:“若是有我能帮得上忙的地方尽管开口,我虽是一介书生,但账还是能算得清的。”

叶澜道谢,与他又聊了几句,这便打算打道回府了。

月姐儿不舍,抱着她的脖颈不愿松手。叶澜好笑又无奈,将身上的八爪鱼扯下,安抚道,“若是生意做起来了,你就能天天看见我了,到时候可不要嫌弃我烦。”

“才不会,嫂嫂肯定能做成生意的。”

小丫头的嘴不仅抹了蜜还开了光,叶澜返回米铺,就见方敏面色凝重又认真,盯着她的眼睛炯炯道,“这笔生意我加入!”

第109章资金

方敏的想法着实简单,爹卧病在床,仅仅只靠自己的死脑筋怕是救不了爹大半辈子的心血,而叶澜的头脑机灵,她既然有了想法,那必然能有行下去的路子。只要熬过这阵,日后定会有东山再起的时候。

此事非同小可,叶澜惊讶她的答复如此之快,仔细想想怕是没和家里人商量。但方敏在这个时代已算是成年人,独当一面也是正常,她点头应下,说是后日带着做好的样品再来,二人再往细了商量。

甜咸口的青团算是两样,馅料往多了数又是几样,最常见的是咸口的笋丁腊肉馅和甜口的豆沙馅,若是日后有机会,做些咸蛋黄肉松也不是不可。至于揉面用到的艾草,换了别的草药同样适用。

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而后便是派,叶澜不打算做太大,不然窑一次性做不了几个,大小跟现代的蛋挞差不多大小即可,方便食用又能节省里面最重要的馅料。

再就是面包,这玩意儿的变通性就强很多,可以做无馅料的,同样可以做有馅料的。

糖水就更不用说,现在最常见的便是绿豆糖水,亦或者做些当季的新鲜物什,譬如她不久前才做的杨梅糖水,做起来不用多耗时,只要提前煮好放凉即可。

思路再打开,用爱玉果煮成白凉粉,或者上山采斑鸠叶做成绿豆腐,配上小巧软糯又弹牙的小丸子,浇上一圈香甜浓稠的杨梅果酱,岂不是人人看了都垂涎欲滴。

这些食物进了肚,方敏的心都安定几分,“这生意我觉得行!”

“行便好,你慢慢吃,我把开支算一算。”叶澜不免笑弯了眼尾,紧接着掏出了纸和自制的炭笔开始算账。让她用算盘是算不习惯的,这东西只在小时候用过,出了山里一段时间后就记不太清了,以防万一还是按照自己的习惯计算。

方敏许久未像现在一般吃上一顿安心饭,有叶澜在身边,她这才找回一些从前的无忧无虑。不过看对方这么认真,她顿感惭愧的同时又实在饿得慌,于是便像老鼠偷食般小心翼翼地吃着。

窸窸窣窣的声音时断时续,搅得人耳朵都痒了起来。叶澜哭笑不得,伸手将她唇边沾上的碎屑捻掉,“吃吧,你做贼一般的动静反而打扰到了我。”

方敏这才“正常”起来,叶澜也全身心投入到了纸笔当中。

按照她昨日的计算和实验,保守估计要用到六个窑,所要用到的材料不算多,泥巴什么的可以在村子或山里挖,运输则是可以请叶伯帮忙,这样一来就无需浪费多少钱财。建造就更方便了,交给秦铮即可,他已经做过一次,交给谁都不如交给他放心。

她们脚下的地皮大有讲究,前面是铺面,往后则是放米的粮仓,再往后才是供人居住的后院,从另一条街走的话后院又变成了前院。现在方记不剩帮工,那就可以将空出来的位置划出一块区域留作生产。

每日大概要用到的材料费,加上零零碎碎的锅碗瓢盆,人工费用等等,能想到的叶澜都算了出来,接下来要面临的就是资金问题。

她手头上有自家的六两银子,加上出门时叶老爹和李映香送来的二两一共是八两。

老夫妻在家务农,所赚取的本就只够自家的开支,这些钱想来还是他们二人把家翻了个遍凑出来的。叶澜回想起李映香拉着她的样子,心中又是感激又是愧疚。

妇人不由分说将银子塞进她手里,又劝她把当初送给她的镯子给当了,“花样不时髦,年轻时又给我戴坏了形状,反正人死烧不了带不走,现在做生意最是要用钱的时候,你干脆把镯子当了,能换一点银子应急是一点。”

镯子是万不能当的,不仅对叶澜有着意义,对李映香更是如此。不到家破人亡的时候,她不会把主意打到镯子上。

然而提到这个,叶澜又想起几个月前柳如烟给她的那支银镶金的簪子。她思考再三,还是决定先将这个当了。整体算不上重,好在做工精细,银子甚至将花瓣的纹理都打造了出来,中间用金子做成的花蕊更是点睛之笔。真金白银摆在这,也能换来将近三两银子。

去到当铺的时候,赵大媳妇正坐在柜前拨算盘。见到来人是叶澜,她一双眼尾立刻就高高翘起,“这不是赵家妹子吗?这是晓得大嫂无聊,特地找我说话来了?”

“我倒是想,谁让大嫂是大忙人来着。”毕竟要过对方这一道,叶澜便顺着她的话说她想听的。她将怀中的簪子拿出来,边将上面裹着的布一道道拆开,“不瞒大嫂,家中如今捉襟见肘,我是来当东西的。”

“好说,好说,我先看看东西。”

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