笔下文学

第195章（第1页）

李餐厅的菜单，一整本全上，其实也只有四人份而已。

一份炸鸡，三份炸鸡套餐。

“不，来三本！”

节目组的工作人员这么多，王高明觉得一本肯定不够吃，索性多点两本，凑够十二人份。

“好，三本，彭程，你盯着点，别让他逃单了，三本一共900。”

虽然是试营业，但该收的钱也不能少。

李奕辰转身走进厨房。

“夏勇，我们去厨房准备。”

“哦，好的。”

吴夏勇应了一声，跟着李奕辰走进厨房。

而陈似花和叶林森两人也自觉地去准备熟悉咖啡机和饮料机。

李奕辰走进厨房，先是翻箱倒柜地查看锅碗瓢盆的位置，然后又细心地拿起每种调料检查过去。

他记得钱浩洋说过，厨师一定要熟悉厨房里每一样东西的摆放位置。

熟悉完厨房，李奕辰一丝不苟地完成厨师的装扮，然后洗了两遍手，擦干后戴上手套。

“夏勇，你去蒸饭吧，然后做沙拉和土豆泥。”

“好，没问题。”

吴夏勇记忆力没有李奕辰那么好，正在翻看菜谱，打算对照着菜谱做。

快速地分配好工作，李奕辰拿出彩椒，准备做甜椒汤。

这道菜熟悉了做法以后，其实不难，关键在于工具，要把煮好的彩椒奶油打成菜泥，然后加盐和柠檬汁，把汤压入细目滤网中过滤到碟子中。

整道菜，连带摆盘，大约只需要十分钟时间，比炸鸡还快。

做好甜椒汤，当李奕辰开始炸鸡时，他突然发现了一个致命的问题。

节目组准备的是恒温双缸四筛炸炉，不算裹粉的时间，如果李奕辰一次同时炸四份炸鸡，一百人份的炸鸡，他要炸五个小时！

餐厅的营业时间都只有五个小时呢！

这王高明……

啊！

第248章开业第一天

李奕辰他们在餐厅五人忙碌了两个多小时，走了一遍营业流程，心里多少有些底气，顺便还赚了节目组的九百块。

王高明本来想赖账，李奕辰哪里肯干，他刚发现自己又被王高明摆了一道呢，心里正窝火着，当即表示，节目组要是赖掉九百，他们就赖掉三万五，最后王高明只得乖乖掏了九百。

“体验一把上帝的滋味，九百，不亏。”

王高明掏了钱，嘴里还要嘚瑟。

李奕辰不理他，看着陈似花将九百块放入收银机，锁好，心里有了一丝安慰。

李餐厅收入+900。

……