加入刚才煮好的香料汤。
家庭条件不允许李奕辰放蜂蜜增甜,他只能加点白糖代替。
盖锅盖。
等待的时间李奕辰开始做别的菜。
鱼头豆腐汤,清蒸鲢鱼。
熟练的做完两道菜,红烧肉锅里的汁水收的差不多了,最后一次调味,加蚝油、鸡精提鲜。
然再加入温水没过肉。
加醋解腻,醋同时也能让肉烧的更软烂。等肉炖熟,还只会留下醋香,基本不会吃到醋味。
半个小时后。
揭开锅盖,热气蒸腾,一块块晶莹剔透,色泽诱人的肉在锅里翻滚旋转的。
“真香啊。”
收汁出锅。
铁锅红烧肉,鱼头豆腐汤,清蒸鲢鱼,炒白菜。
餐桌摆满了,香气四溢,令人食指大动。
摄影机给完特写。
“开动吧。”
“一人先来一块肉。”
勺子舀起一块红烧肉,颤颤巍巍的红烧肉像是在跳舞一般。
大家是真的饿了,还没尝出什么味,碗里的红烧肉就消失了。
着魔似的再舀一块。
肉香在嘴里炸开,咸香,微甜,很糯,很滑,入口即化。
感觉疲累的心和身体都得到了充分的安慰。
筷子不停,狼吞虎咽。
不远处的王高明闻着香味,眼睁睁地看着桌上的菜快速消失。
他又不能喊停,只好痛苦的闭上了眼睛。
“不行了不行了,工伤了工伤了。”
“怪不得我最近睡不着,原来是命里缺一块红烧肉。”
“连吃两块都不腻,香迷糊了。”
“哎哟,太饱了。”
“稍微休息一下再洗碗吧。”
4个人都吃懵了,坐在那好久都不动一下,好一会儿才回过神。
林晴天起身,回屋拿出了一瓶红酒。