笔下文学

第318章（第1页）

热锅热油小火，倒入洋葱姜泥翻炒2分钟爆香，小心翼翼地滤除碎渣。

倒入番茄泥小火熬制10分钟。

这一步必须全程控制小火，不然很容易就糊锅了，而且不会熬出鲜红颜色的番茄酱汁。

耐心地搅拌着，等番茄汁开始密集冒泡时，说明锅里的水分已经蒸发的差不多了，这时加入一小勺盐，一小勺鸡精，两小勺白糖提鲜。

搅拌均匀后，鲜红喷香的自制蕃茄酱成功出锅，冷却后如果放进冰箱，是可以保存一周的。

“最耗时的步骤完成了。”

李奕辰擦掉额头沁出的汗水，放慢了急匆匆的脚步，现在已经随时可以开始起火锅了。

山里的夜晚总是来的快速而突然。

特别是冬季。

前一秒还亮堂堂的天空，下一秒便突然像是被泼满了黑墨一样。

天色暗下，气温也跟着骤然降低。

“嘶，开始冷了。”

李奕辰只穿着单薄的长袖，只有在火堆旁，才能汲取到足够的温暖。

秦晓月和叶黎薇摘了花菜，生菜，菠菜，茼蒿，莴笋，还挖了六七颗土豆。

“可惜了，要是有豆芽和冻豆腐，晚上的番茄锅就完美了。”

秦晓月嘀咕着，试探性地问节目组：“你们有卖吗？多少钱？”

“豆芽500克，30。”

“冻豆腐一袋300克，40。”

节目组的黑超市报出了无情的价格。

“这也太贵了吧！”

“我们什么都买不起！”

两位女生怒斥节目组，就差抱头痛哭了。

“你们就放着烂掉吧，放着过期吧，我们才不稀罕了！”

放下狠话，两人转身洗菜去了。

灶台边烤火的李奕辰只是平静地看了眼节目组，没有什么想说的。

节目组的黑超市卖的东西肯定不新鲜，不好吃，他没有想买的。

现在可以开始煮番茄汤底了。

李奕辰剥了几颗蒜拍碎，锅里倒油爆香，然后快速把剩下的两颗西红柿切块，倒进锅中，小火翻炒两分钟后，加入制作好的番茄酱两大勺，搅拌均匀，倒入热水，用盐和鸡精调好味道味，浓郁番茄汤底制作完成。

红汤绿菜。

待摄影机拍完。

三人围坐在锅边，烤着火，吃着火锅，心情值快速回涨。

“酸酸甜甜的，太好喝了。”

“味道绝了，超赞！”