笔下文学

第14章 胖熊孩子堂弟来袭（第2页）

带鱼剖肚去掉内脏，黑色的内膜也全部撕下来，剪刀轻轻的将带鱼表皮的银鳞刮掉。

带鱼鳞同其他鱼鳞还有所不同，并不是一片一片的生长在上面，而是如同一层表皮存在其上。

就算不去掉带鱼的鱼鳞，也不会影响口感，但是会加重带鱼的腥味。

将带鱼全部处理完毕，清水洗净。

王小钺便用剪刀将带鱼的头部剪下来，扔掉。

又将带鱼剪成段，加了盐、胡椒粉、料酒和其他的一些香料，就腌了起来。

随后上午做盒饭炸虾调配剩下的面糊，直接裹在带鱼上面，就下油锅炸了，炸好撒上王小钺的秘制香料。

中午的鱼香肉丝也做多了，剩了下来。

王小钺重新回锅翻炒了热一下，便当做今晚的晚餐了，装入盘中，倒也看不出来是剩菜。

那王保宝的吃相也是极为的难看，直接端起来盘子，就将一多半的鱼香肉丝倒入自己的碗中。

左右手各拿着一个炸带鱼段，一边咬一口的吃，而其父亲王江更是不停的将带鱼肉完整的剔下来喂入他的口中。

“宝宝慢点吃，不着急，他们都不会跟你抢的哈。”

“你最小，伯伯和哥哥也都会让着你的。”

王江也是开口说道。

此时盘中就剩下一块炸带鱼段了，王海听了王江的话，伸出的筷子停滞在半空中也有些尴尬。

便夹起来那炸带鱼段，放入了王保宝的碗中。

“保宝多吃点。”王海说道。

而王江眼中的笑容也更盛了。

虽然吃饭全程王小钺都一言不发，却还是被王江注意到了。

“小钺今年高考了吧？这个时间，录取通知书都要来了吧？报的哪个学校呀？”

简直是讨人嫌的三问。

“东方玄乐美食学院。”

王小钺头都不抬的就回答说道。

“这个学校？当年不是。。。。。。”

王江还要继续说什么，却见自家的大哥猛的给自己使眼色，当即，也是眼珠子一转，就转移话题。

“这是个好学校啊，现在学厨师可赚钱了。”

“大饭店里面的厨子一个月能挣七八千呢。”

“小钺好好学，将来你堂弟的学费可全靠你了呀。”

王江也是笑呵呵的说道。