阿贝多帮忙制作的加速发酵的容器目前看来效果还不错,利用晒干绝云椒椒和的蚕豆做出的豆瓣酱效果基本上达到了原本世界的水准,辣味与酱香味并重的这位调料补齐了自己料理当中的一大块缺板。
最先进入蒸锅的粉蒸牛肉已经到了保留了一定的嚼劲但完全能轻松咀嚼的程度。连同着自磨米粉、辣椒碎、花椒碎以及香料一起炒香的米粉外衣上,油光水滑的色泽以及那一粒粒的,
烧上的柴火鸡已经贴上了玉米和面粉制作的锅边馍,再等几分钟,酱香并带有少量辣味的柴火烧鸡就能分盘出菜,叉烧肉也在后续赶来的诺艾尔的帮助下完成了切割。
剩下的就只有需要现做的水煮肉片了。红彤彤的汤锅正在咕咚咕咚地冒着小泡,分批次把浆好的肉片抖入锅内煮熟并盛入垫了蔬菜底的大盆里之后,浓郁到鼻尖已经满溢的香气让等不急的搬运工们自己站了起来企图将菜端至桌上。
“稍等,这道菜还没彻底完成。”阻止了搬运工们行为的夏宇在他们那眼巴巴的目光注视下开始烧起了热油,将已经开始冒着白烟的热油淋在了肉片表面堆放着的辣椒花椒面以及蒜末上的同时,水油接触发出的滋滋声顿时将水煮肉片的香味拉到了最大。
“好了,可以端上桌了。”六大桌重口味菜肴的烹饪完毕让夏宇松了口气,自打适应现在的体质以后,烹饪上的工作是愈发的得心应手了。
搭配土豆、豆角烧出的柴火鸡颜色红润油亮,浓郁的酱香与贴在锅边带上了脆底并吸收了一定汤汁的玉米锅边馍成为了绝佳的搭配。
浸润上叉烧酱汁与肉汁的那一粒粒油光水滑的米饭光是看上去就充满了食欲,再加上淋上蒜水红油撒上香菜的粉蒸牛肉,热气腾腾的菜肴让人不住地吞咽着那疯狂分泌的唾液。
再加上现场烹饪视觉冲击效果极强的水煮肉片,炒制后剁碎的刀口辣椒与蒜末淋上热油时散发的香气甚至让坐在天使的馈赠二楼酒吧露台上的客人们都转过了头。
“这是什么菜?味道好香啊!”
“闻上去就觉得好辣。。。我感觉我无法接受。”
“你别说了,我们这堆人就你咽口水咽得最厉害!”
议论纷纷的蒙德居民在讨论到一半时却发现了一件极为让人揪心的事:由于今天这些邻国的商队成员抵达的原因,平日里能够在饮酒后悠哉前往的夏宇的小店此刻已经坐满了人。
也就是说,原本属于稳定能够品尝到的午餐变少了!
“那个,你们先慢慢喝着,我去把下酒菜给买来。。。”“别说了,刚才划拳是我输了,这份工作理应由我去完成!”
隔壁相互推搡了起来的酒鬼们那有趣的反应自是没能逃脱飞云商会此行领头人阿旭的双眼。
没想到一个街边小摊竟然在蒙德有着如此之高的人气,即便做的是大锅菜,这些菜品竟然也有着超过万民堂卯师傅的厨艺。
看来这名厨师有必要结交一番,说不定少爷私厨的问题就解决了呢?
第六十二章土豪商队的从容,摸鱼的温迪与后悔的荧。
看着大快朵颐的飞云商会的搬运工以及已经顾不得形象的似乎是作为此次商路领头人的阿旭,夏宇在感叹着飞云商会阔绰的同时也对接下来的璃月之行安心了许多。五十人左右的员工餐,对方竟然给出了六十万摩拉的高价!
一人一万多摩拉的员工餐。。。扣除掉原材料的成本,都能顶得上自己两三天的营业收入了。
“啊!满足!实在是太满足了!”
“这手艺就算在璃月港也属于顶尖的吧。”
“你别说,这还只是大锅菜,要是让老板做精品小炒,我已经能想到逐月节如果老板能来璃月参赛时新月轩和琉璃亭那些大厨们还有所谓上流食客们惊讶的表情了。”
挺着饱饱的肚子瘫倒在座椅上躺尸聊天的搬运工们兴致满满地看着运用元素力收拾起了餐桌的史莱姆们,作为饭后的余兴节目,从未想过魔物竟然能在这些地方帮上忙的他们倍感新奇。
“夏公子的手艺着实惊人。”支付着员工餐款项的阿旭将装有数十枚大号摩拉的口袋递到了夏宇的手中。“此乃黄金屋制作出的面额最大的摩拉,也是帝君他考虑到为了便于进行交易而进行过改进后的摩拉货币。”
“待到夏公子来到璃月港时,可前往北国银行将其兑换成面值较小的摩拉。”似乎是为了更进一步让夏宇相信自己的话语,拿出了字据条的阿旭将这件事完整地写在了纸张上并盖上了飞云商会的专属印章。
“璃月人向来注重契约,食言者必当受罚,此乃飞云商会让夏公子相信这些货币做出的保证。”付完了饭钱的阿旭继续向着夏宇问到:“不知夏公子是否有前来飞云商会工作的打算?”
“虽然我不能为我家公子定夺您的薪水,但我敢保证每日绝对不会少于这个数。”讲到这里的阿旭比出了一根手指。
“十万?”
“夏公子您说笑了,想必您现在每日在蒙德城的收入也绝对是数倍于这个数字吧,璃月的消费水准要远高于蒙德,倘若涉及到了各个商会龙头们之间的宴席,这个倍数还要进一步的扩大。”
“夏公子您尽管放心大胆地在猜测后面再添上一个零,倘若能让我家公子满意,实际的数额应该还会更高。”面带笑容的阿旭给出的回答让夏宇有些头晕。