笔下文学

第173章（第1页）

————————————————————————

尽管经历了一些小小的插曲，但烹饪的教学还是有条不紊地继续了下去，数分钟过去之后，摆放在操作台上那各种被预处理好的原材料正式宣告着烹饪工序的正是开始。

“夏宇老师，这是要制作金丝虾球么？”尽管劳伦斯家族已然落魄，但凭借着自己作为游击骑士小队队长那丰富的外出作战经历以及搭救过璃月自称是法律咨询顾问烟绯的巧合，这道出自璃月的金丝虾球自己也恰好有品尝过。

这是一道不定味道的料理，既可以撒上白糖或是蘸上番茄酱作为搭配，又能够佐以椒盐，并且在享用时也没有那么强的饱腹感，倒也十分讨得自己的喜爱。只不过，这外面包裹的土豆丝和自己在璃月餐厅见到的相比是不是太细了点儿？都快要能和头发丝相提并论了。

不过，既然夏宇将它切的这么细肯定是是有他的打算，一会儿在品尝时应该就能感受到其中的区别了。等待着夏宇进行讲解的优菈带着一幅认真的表情静静地等待着夏宇进行演示。

“没错，我今天要制作的就是金丝虾球，同时也打算进一步向优菈你展示基础理论知识的积累对厨师来说的重要性。”将剥好的晶莹透亮的鲜虾分成两份之后，夏宇将其中的一份泡入了淡淡的葱姜汁当中。

看着优菈那欲言又止的表情，夏宇笑着问到：“是在担心葱姜汁的味道掩盖住虾肉本身的鲜甜滋味么？不用担心，新鲜的大虾虽然说看起来挺柔软的，但是它本身的肉质却很紧实，不会让过多的味道渗透进入其内部，我这么做也只是让其表面带上一层葱姜的味道。接下来先看我制作完，等最后品尝时你就会明白了。”

将没有浸泡葱姜汁大虾表面都擦掉多余的水分，被鸡蛋面糊包裹住的大虾被夏宇送入了油锅当中，翻腾着小泡的鲜虾虾尾在开始变红的同时表层的蛋糊也呈现出了漂亮的金黄色，稍微升高油温逼出了多余的油脂后，将大虾摆放在一旁滤油架上的夏宇开始了土豆丝的炸制工序。

‘滋啦！’随着热油与纤细的土豆丝接触发出的清脆声响，被淘洗干净了淀粉的土豆细丝在变得更为纤细的同时几乎是瞬间完成了成熟的过程，金黄香酥宛如蒲公英茸毛的土豆丝被从锅中捞出之后裹满了蘸有蛋黄酱炸虾的表面，随后被撒上了一层细细的糖粉。

“尝尝看吧，这是属于精致类的传统金丝虾球，甜口风格的，土豆丝越是纤细就越能品尝出那独特的美味。”为优菈介绍着第一种成品的同时，大门处传来的敲门声引起了厨房内二人的注意。留意到原本还在操作台上的风史莱姆兴冲冲地扇动着小翅膀跑去开门之后，优菈拿起了一个金丝虾球细细地观察了起来。

好精致啊。。。比起自己印象当中的金丝虾球，除了一样整体呈现出金黄的色泽之外，夏宇制作的这个在外观上还是有着很大的区别。被纤细到难以想象的土豆丝包裹起来的大虾看起来就像只炸了毛变得蓬松起来的小猫咪，而原因就是洒在表面的那层白白的糖霜。

味道肯定会很好吃吧，只不过不能多吃，否则的话身材的控制又要出现危机了。抬起另一只手半遮掩着下半张脸将金丝虾球送入了嘴中之后，传遍整个口腔的蓬松口感让本来还在担心着需要多运动避免长胖的优菈的眉头瞬间舒展了开来。

好吃！几乎挑不出任何的缺陷。纤细的土豆丝和自己曾经品尝过的确实大有不同，那种进入嘴中之后立即化开来的感觉搭配上甜甜的糖霜带来的感受竟是丝毫不亚于起酥的甜点。

继续向下咬到虾仁时，被蛋糊包裹住的鲜虾本味那鲜甜的汁水与油炸淀粉的土豆进一步混合，优雅的感受就像是在广场上听着最为厉害的吟游诗人用着柔美的歌调歌颂着蒙德。

不行，这怎么可能忍得住嘛。。。这种纤细的土豆丝放不了多久肯定会因为湿润的空气而回软，到时候的口感肯定就没这么棒了，可如果是一次性将它们全部吃完，唔。。。正当优菈感到纠结时，来到了厨房的那两道熟悉的身影让优菈松了口气。

是荣誉骑士荧和派蒙啊，正好！自己不用发愁了。

————————————————————————

“唔，原来金丝虾球还能这么做啊，等我下次去见刻晴的时候一定要给她露上一手。”半途加入到了试吃当中的荧和派蒙满是一幅意犹未尽的神情，舔了舔嘴角沾着的调味料以及油炸脆片的残渣之后，美味的料理拉着在场的几人再度陷入了回忆当中。

除了一开始用极细的土豆丝制作的甜口金丝虾球之外，夏宇还另做了一些椒盐香味的版本。浸泡了淡盐水葱姜汁的虾仁同样被擦干了多余的水分之后被裹上了一层薄薄的盐渍培根油混合的土豆泥，同样是包裹了一层蛋糊之后，并没有被夏宇急着下锅的虾球被夏宇又缠上了一层煮到半软的细面，随后才放入了油锅当中。

经过中温收紧蛋液慢火浸炸的鲜虾同样呈现出了如同夕阳般橙黄亮丽的色泽，表层那酥脆的细面条搭配上椒盐混合着带有淡淡香料味道的蛋液与土豆泥简直就是绝配，再加上咬开虾仁时那绽放出的汁水，这种不同版本的金丝虾球是越嚼越香，越嚼越上头。

“优菈，这就是基础理论积累能够让你对菜谱进行的改进，所以，每次做完料理之后多去想想这次烹饪用到的原材料还能进行怎样的搭配做出不同的风味并试着去尝试，这就是作为专业厨师必须要掌握的本领。”总结完的夏宇看着优菈点了点头陷入了思考总结之后将注意力转到了才来的派蒙与荧的身上。

这几天荧和派蒙二人一直都在搜寻打听着这种可爱小家伙的踪迹，不过结果似乎并不太好，几天的日子下来，有些失望的两人看上去并没有得到什么有用的线索。

当然，从自己的角度来讲，要是能养几只浮游水蕈兽自然也是极好的，这种蠢萌蠢萌又十分努力的小魔物确实是太可爱了。正当夏宇想要向两人询问是否有找到和这些小家伙相关的情报时，房屋的大门再度被推了开来。

“夏宇你好，我来找小莫娜进行学术上的探讨了。”成熟而又带有些许慵懒感觉的声音传入了众人的耳中，前来拜访的丽莎满是一幅懒洋洋的神色，却又带有几分与少女不同的成熟丰韵。

“阿啦~”传入了鼻尖的香味让丽莎反应了过来，似乎在场的众人才品尝完美味的食物。故意做出一幅略带遗憾表情的丽莎开口到：“看来我似乎是晚来一步呢，不过，看小可爱的表情，难道说夏宇他今天做的料理不符合胃口么？”

“不是的，只是最近的搜寻工作一直没有什么进展。”向丽莎解释自己在搜寻有关浮游水蕈兽的身影的荧长叹了口气，随后继续说到：“看样子实在是没办法了，只能等风花节结束之后拜托冒险家工会的大家打听下有没有相关的消息了，为什么风花节蒙德放假会放得这么彻底啊。。。”

“噢？是那种漂浮在半空中像个蘑菇一样的蓝色小家伙么？”听完荧描述的丽莎笑了出来。“如果小可爱你早些来问我就好了，那些小家伙须弥就有噢~”

欸！？？从天而降的幸福感砸得荧有些眼晕，这几天的时间，自己利用传送锚点在蒙德璃月以及稻妻找了个遍，凡是抵达的区域都进行了地毯式的搜查，却没得到任何的正向回馈。结果没想到情报竟然就在身边！

为什么自己把丽莎是从须弥教令院求学归来这个重要的情报给忘记了啊！

第二百九十八章动身，须弥之行

须弥，又是个怎样的地方呢？由于还没去过这个未知的国家，须弥的一切对在场的大多数人来说都还停留在陌生的程度。尽管才回到蒙德不久，但能够在须弥找到一些蕈兽这个振奋人心的消息同样引起了夏宇的关注。

要不。。。等风花节结束之后去须弥看看？捉几只这种漂浮的小家伙是一方面，另一方面则是因为自己在采购香料时有听行走的商人们提起过，提瓦特绝大多数的香料都是产自须弥，而其中便以香辛果为最。

作为一名专业的厨师，香辛料的运用自然是绕不开的，这样的前提下自己又怎能放过去造访香辛料产地的同时又能捕捉到萌萌的浮游水蕈兽的机会呢？然而，还不等夏宇开口，一旁的荧抢先一步有了反应。