尽管很想模仿新疆的方式制作出外壳酥脆、内里多汁的烤包子,但以蒙德现有的条件自己找不到制作出馕坑的办法。因此,采用木炭石砖烤炉便成为了替代的办法,热气腾腾的烤炉在封上外盖后与馕坑的功效大体相近,添加或是取出炭火以及撒上少量的水也同样能起到控制温度的作用。
调整好烤炉的温度撒上极为少量的水,将烤炉密闭起来焖上了一段时间后,估摸着肉包已经焖熟的夏宇打开了烤炉重新将散发着巨大热量的炭火加了回去。在高温的作用下,薄薄的面皮外壳很快变成了极为漂亮的橙黄色。
“好了,这个就是原本味道的,小心烫手。”内心忐忑的夏宇难得地对自己的料理缺乏了些信心,将烤好的包子递给诺艾尔的同时,夏宇连忙说明到:“因为里面含有大量的牛肉与洋葱的汁水,所以最好吃先掰开其中的一个角落尝尝面皮味道的同时稍微散散热气。当然也能等它温度稍微下降后咬着吃,不过一定要注意里面的汁水。”
被面团包裹起来的肉还能保得住肉汁!?听到夏宇说明的诺艾尔感到极为惊讶,将手甲取下接过微微有些烫手的橙黄色方块后,表皮那酥脆的手感让诺艾尔联想到了作为餐后甜点的饼干,轻轻地掰开顶端的一个小角落,霎时间,喷涌而出的那热气腾腾的肉香让诺艾尔沉迷于其中。
光是气味上就这么诱人!而且掰开表层那薄薄的酥脆外壳后,里面竟然满满的都是由小肉粒与洋葱黏成的一大块肉饼!油光水滑的色泽让人能清楚地感觉到其中那饱满的汁水。
按照夏宇的介绍先行将掰下的橙黄色的面壳送入了嘴中,表层酥脆,内里有韧劲。因为充分地浸入了牛肉与洋葱汁水以及调味料的原因,光是这带着麦香的面皮就已经能让诺艾尔拍手称快。
如果将肉饼、面皮以及汤汁一起品尝。。。竭力忍耐了一小会儿的诺艾尔待到烤包子温度合适能入口时将刚才掰开的缺口对在了嘴边,咬下面壳与肉馅的同时稍加吸吮,满满的汤汁连同着肉馅与面壳一同进入了嘴中。
舌苔上的味蕾瞬间被引爆,不同于品尝肉类奶酪披萨的麦香与奶酪的醇厚,嘴里咀嚼的食物更多的是在品尝着属于牛肉最大程度的美味。鲜嫩多汁的牛肉在香料和熟透洋葱独特的香味以及微微回甜的口味衬托下就像是攀登上了该属于它的顶峰。
更为犯规的是肉馅里那极少的整粒的香料颗粒,每当咬开它的时,炸裂开来的那独特且与牛肉十分相搭的味道甚至能让大脑都感到颤抖。这样的味道能够带给人在大口品尝时也无法缓解的馋意!
实在是太好吃了!尽管一个下肚会感觉微微有些腻口,但能品尝到这种美味绝对是值了!再说了,距离摊位不足一百米便是晨曦酒庄开设在蒙德的酒馆’天使的馈赠‘。尽管酒吧以出售各种酒类为主,但也不妨碍他们卖一些清新爽口的果汁,例如冰钩钩果果汁、树莓与薄荷搭配的冷饮、再者便是鲜榨的苹果汁。
先来一口最大程度肉香的食物,再品上一点或是清凉或是酸甜可口的果汁,又或者直接豪爽点搭配上晨曦酒庄的各种美酒,蒙德最不缺的是什么?那自然是在各个时间段都会前往酒吧的酒客。
“夏宇先生,除了因为侧门的位置有些偏僻外,这个味道和口感的食物绝对能在蒙德城内引发一场风暴!”红扑扑的脸蛋,因为着急而粘上了少许油脂的手指,还有那发自内心的笑脸,诺艾尔的肯定让夏宇悬在嗓子眼的心终于放了下来。
酒香不怕巷子深,这句话同样能适用于美味的料理,更何况根据这段时间的观察,台阶上那家两层楼的酒吧基本每时每刻都有着客人的光顾,尽管被封闭得严严实实的烤包子掰开前香气并不怎么能扩散开,但夏宇相信,凭借着烤包子那橙光讨人喜的外观和色泽,路过的人买上一两个尝尝味道实在是太正常不过。
随后,只需掰开那么一个,引爆的香气炸弹势必会引起它身旁路人的注意。
接下来,就是在午餐时间前将它们全给做出来了。
第三十章荧:我实在是太聪明了!
我是荧,外来世界的旅行者。三年前,正当我与哥哥准备前往下个世界时,我们被天理的维系者给拦了下来,在与她的战斗中,在败给了她以后,哥哥不知道被天理的维系者困在了哪里,而我也失去了绝大部分的力量受困于这个世界。。。
对天理的憎恶也让我主观上波及到了这个世界的所有人对他们产生了恨意,因此,三年以来我都不曾和这个世界上的人进行过任何形式的交流,也从未踏进过任何一座城市与村落,流浪于荒野的我目的只有一个,那就是寻找不知流落在何处的哥哥的线索。
低沉、孤寂、三年过去了,因为在搜寻工作上没有任何的进展,原本对天理的憎恨转变为了麻木不仁。。。或许只有再见到她时,这颗排在寻找哥哥之后的恨意种子才会被再度引爆。
至于转嫁到这个世界上所有人的恨意,我已经记不清在多久时便被磨平,随后被名为遗忘的浪涛给冲走了。。。普通人毕竟只是普通人,或许他们根本就不知道发生过什么。
有可能正是这份情绪上的改变引发的连锁效应,两个月前,在海边钓鱼的我莫名地钓到了一只洋娃娃大小般叫做派蒙的应急食物。近日前行的路途中遇到了神奇的七天神像以及绿色游侠打扮的男子与龙,然后又同蒙德西风骑士团侦查骑士小队的安柏成为了朋友,最后又在不明的声音引导下击退了袭击蒙德城的风魔龙!
这或许就是命运的安排?不管怎样,人多力量大,在开始接受并同这个世界的人进行交谈以后,自己搜寻哥哥的线索应该会变得容易一些吧。。。帮着西风骑士团解决了三座神庙的异常元素流动后,事情似乎向着好的一面开始了前进。
等着我,哥哥,我一定会找到你的!
不过嘛。。。还是先填饱肚子再说,又饿又渴怎么可能还有力气去找哥哥呢?昨天同凯亚分别时他有提起过蒙德城靠侧门的位置有个他极度推荐的酒馆,到那里买点饮料然后就去猎鹿人用餐吧。
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呼~第一炉全部制作完成!近百个烤包子被夏宇从烤炉内取了出来。黄灿灿的酥脆外壳,充足的芝麻与小麦香气,满意的作品让肚子同样感到饥饿的夏宇先拿了一个开始吃了起来。
啊!就是这个味道!滚烫的孜然洋葱香气的烤包子让夏宇分外的满足,就可惜在蒙德没有茶水,只能。。。还不等夏宇多想,早已等待多时的诺艾尔便将买来的苹果果酿便摆在了夏宇的面前。
“谢了,诺艾尔。”对这名办事相当到位的小女仆感到满意的夏宇再度递了两个烤包子到她的手中,看着诺艾尔那略显拘谨的样子,夏宇笑着说到:“吃吧,如果觉得放不开的话就当是刚才找你进行评鉴的评鉴费用了,如何?”
“恩。。。”细声向着夏宇回应到的诺艾尔接过了递来的食物,小口小口品尝着的诺艾尔似乎是想起了什么。“夏宇先。。。你打算将这个食物的价格定在多少呢?”似乎还有些不适应以朋友论交,强行收回了礼仪用词的诺艾尔脸色微微有些泛红。
“放心吧,价格问题我有仔细考虑过了,并且还参考了猎鹿人的菜品定价。”提到这个问题的夏宇显得极为自信。“一个烤包子的原材料成本算下来是在三百摩拉左右,算上支付给城市清扫人员的费用,我觉得六百摩拉一个的价格算是在合理范围内。”
六百摩拉么。。。确实不贵,甚至还有些便宜了。听完夏宇的话后,诺艾尔点了点头表示赞同。
十厘米见方的薄薄的酥脆面皮内满满地全是馅料,而馅料当中因为洋葱预热后缩水变小的缘故,牛肉的占比高达四分之三以上。以自己的胃口来说,三个烤包子就能吃得饱饱的。如果再搭配上果汁饮料的话,两个应该就正好能达到七八分饱的程度。
要知道,猎鹿人光是一个单面煎鸡蛋就能卖到两百多摩拉,番茄酱洋葱吐司面包都要收近千摩拉,对比下来,这么一个装满了肉的烤包子六百摩拉是真的便宜。