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第97章(第2页)

恰好今儿个天气不错,晴朗之余还有些微风,主要是这风向也好,秋风一起,那煮汤底的香味儿便向四周飘散,简直让人垂涎欲滴,也因此吸引了不少人的注意。

不管是想吃吃这据说是掌柜的独创的美食的人,还是听到大减价想要看看有多便宜的,都想进来点上一锅火锅尝尝鲜。

店门一开,立马就涌入了一大堆人。

王守福今天被安排在门外边招揽客人,他倒是勤奋,服务态度又好,凡是在门口停了脚步的,王守福都要吆喝一声,“好吃的火锅,今天新店开张,唯一一次减价卖出,快来尝鲜了啊——”

一旦有人进了里面,酒楼里又有伙计热情的上前给客人找位置,还一边介绍火锅是怎么个吃法。

那几个伙计都是余梓挑出来的,也是原本就在酒楼打杂的,余梓瞧着他们看起来挺机灵的,便让他们今儿个过来试试做个“服务生”。

事实证明,余梓眼光还算不错。

“这火锅价钱怎么算?”又有客人问了一句。

“汤底不一样,价钱也不一样,搭配的素菜两文钱一碟,荤菜四文钱一份,丸子都是三文钱一串,另外,我们这里还有两种叫粉条和粉丝的,放进火锅里一煮,要是饭量不大,可能都不需要吃米饭面食了……”

小二笑着解释了一通,又将余梓设计的“菜单”拿了出来,让客人看仔细。

火锅不仅老少咸宜,各种口味适宜,还适合不同阶层的人。

酒楼里有贵的火锅汤底,也有便宜的,最贵的就是这边很少会有的海鲜类汤底,售价是十两银子,这种火锅被写在了最后面,因为余梓觉得能点这个的肯定不多。

最便宜的汤底只需二十文钱,是素菜的汤底,用蘑菇、豆类啥的作为主料制作而成。

余梓先前规划的很细致,从酒楼的服务到火锅如何推出,她都做了一份很详细的计划书,再加上她有苗满仓还有白子皓这两个得力助手在,一个帮忙做汤底啥的,一个帮忙管理酒楼,简直是如虎添翼,让余梓的这个计划顺利推行了。

除了火锅,还有粉丝和粉条,刚开始点的人不多,也就几个客人觉得好奇没吃过,这才点了一份,后面放进火锅里,觉得味道不错,有些客人干脆一次性就多点了好几份,真的连米饭面食都没要。

其他人一看,就觉得这粉丝肯定不错,也跟着点了。

到最后,由于余梓做的粉丝、粉条不多,直接就售罄了,为此,她只得告诉客人们,说是自己忘记说了,粉丝和粉条都是限量供应的,要想吃的话还得明天再来。

正文第一百六十三章愿赌服输

反正她在家里还做了不少粉丝,只是还没晒好,明天要是有人来吃,她还是拿的出来的。

酒楼里过来吃饭的人络绎不绝,到后面甚至还出现了座位不够的情况,一拨客人一走,另一拨客人立马就坐了下来,二话不说就开始点单。

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