“只有一个。”他能肯定的就只有一个人,“苗师傅是我从家里带过来的人,当年西北闹旱灾,我从那边经过,就救了他一命,他家里人似乎都是给活活饿死了。”
家里人没人,无亲无故的,再加上白子皓又是他的救命恩人,这样的人的确是可以信得过的。
“苗师傅?”余梓对酒楼并不了解,还是得白子皓来介绍介绍才行。
“叫苗满仓,年近三十,在家里的时候就在厨房做事,我从白家出来,他也就跟过来了,听小三说他为人老实,我看着做事也靠谱,你要是想要教人做菜,就选他也可以。”
白子皓说的很是坦诚,他对苗满仓不大了解,可小三时常替他跑腿,对家里干活的仆人小厮应该还是比较了解的。
“可是单单一个人还是少了,你应该也看到了我在那份文书上写的菜名……我能想到能做出来的,可是只多不少。”
如果酒楼里就一个厨师可以相信的话,余梓还真不知道该怎么办了。
要是一个小饭店还好,一个人做菜也该绰绰有余。
但是偏偏这是个酒楼,规模虽说不大,可是要是一楼二楼三楼每层楼都坐满人,一个厨师该怎么做菜?就算是做食堂里那种大锅饭都不行吧?
“这个不着急,要是你不介意,我们可以去县城的牙行里挑几个会厨艺的人买过来就是。”白子皓当然也想过这事,他之前决定一个人开这家酒楼,就知道有些人能用,有些人却是用不了的。
他一边说着,还一边注意着余梓的脸色。
余梓就是被程朔买来的,那牙婆是远地方来的,一年才来这镇上一次,而且镇子里的人也很少会去县城,白子皓知道这些情况,提到牙行自然得看看余梓的脸色了。
见余梓丝毫不介意,他才又继续道,“请来的厨子肯定不能保证忠心耿耿还不泄密,但是买回来的人肯定是知根知底的,更何况还有卖身契在手上,也省掉了麻烦,只不过有厨艺的,买过来都要多准备些银钱就是了……”
青山镇上要是有牙婆过来,那就肯定是南方那边来的,地方远,但县城是有牙行的,专门做些买卖人的生意,大都是买回来做奴仆。
正文第一百一十六章账要算明白
镇子比较偏僻,要到县城坐马车都得一天的时间,再加上这里能养得起奴仆也只是少数,所以也没人会打主意去县城的牙行买人。
上回若不是程朔被程李氏催着跟程六叔一块儿来镇上买点东西,余梓也不会这么巧被他买下了,说起来,两人的缘分都可以说是命中注定了。
“这我明白,但是,银钱这事……还得你帮忙了。”余梓有些不好意思,但是买人回来的确是最好的办法了。
就算不是自己原创的菜品,余梓也不能把菜谱就这么教给其他人。
“不过这笔钱得记在账上,日后我们可得算明白。”
白子皓点点头,一口就答应了下来。