笔下文学

第85章（第2页）

同样的，那吃食也是一样，她虽不是个厨子，但是吃的多了，她也还是能做出几个拿手的家常小菜来的。

尤其在这个物资匮乏的年代，又是在这个山旮旯里头，人们对饮食的追求都是极为简朴的，所以她随便怎么做出一道对他们而言都极为稀罕的菜品出来，他们都会觉得很好吃。

莫奶奶将筲箕里面的东西一分为二的拿出来并递给她们道，「颜颜他爷爷给我们邮寄了一些乾的海货，说是他之前老家是广州的一个下属送的，我们家也吃不完这些，所以就给你们一家拿点过来，你们空了就自己弄来吃。」

看着那几条晒乾了的海鱼，廖婶子就有些激动，又有些手足无措，「这个，这个，哎哟，你看，我还弄不来这些个哟。」

她平时就是做活鱼都很少做，就更别说这个晒乾了的海鱼了，她以前就是见都没有见过，这还是第一回。

向瑾将那海鱼从她手里接了过去，然后从容道，「谢谢莫奶奶。」

莫奶奶就道，「瞧，我就知道向瑾会做，没事，到时候让向瑾教你。」

然后廖婶子就将目光看向向瑾，向瑾就谦虚道，「我也没做过，不过之前有在书上看到过，应该不会有什么难度的吧？不过我到时候可以试一试。」

莫奶奶就笑眯了眼地拍着她的手背说，「能这么说那应该就是错不了，没事，即便你们不会做，到时候我教你们。

我给你们说，年轻那会儿，我们家老曾也在部队上，他的战友也有给我们拿鱼乾儿的，我那会儿也是做不来呀，而且也还闻不惯那个味儿，最开始闻到还有些想吐的感觉。

但是放在家里时间久了，倒也慢慢的习惯了，后来大家家属见相互待在一起闲聊，然后我就同他一个温州的战友的家属学了下这个东西的一些做法，他们那边的人都是生活在沿海的，所以做这些个海货东西是最在行的了。」

向瑾就和廖婶子笑，莫奶奶就道，「是呢，你说那个干歘歘的，又是硬邦邦的，咋个弄嘛？而且当时我还想啊，那么干那么硬，牙巴能不能咬得动哟？

最后还是温州的那个家属教我怎么怎么做，有好几种做法，其中最常见的一种就是要将这个干海鱼在水里泡一下，然后用料酒，作料那些个腌制一下，然后可以炸，可以蒸，还可以和一些活鱼炖着吃。」

廖婶子就道，「嗨哟，那可得把这些做法都给记着，到时候试一下。」

莫奶奶就道，「记着，记着，到时候这个海鱼怎么做出来都好吃。」

又闲聊了一会儿之后，莫奶奶就说她要回去了，然后向瑾和廖婶子都跟她道了谢，又把她送到门口，直到她的身影出了院门之后才又折回厨房里。

廖婶子就将那几条乾鱼递给向瑾，「向瑾，这个你们拿着，到时候给那些匠人们弄来吃。」

向瑾自然是不同意，「给我们干嘛呀？我们也有呢。」

廖婶子就道，「反正我也不会弄，你会弄，拿去到时候就一起弄。」

向瑾就道，「我可以教你呀，我会弄，这是莫奶奶给你拿的，怎么说也是他们的一片心意啊，我们可不能要。」