笔下文学

第20章（第3页）

维娜顿时赞叹道：

“白嫖真好！”

“什么白嫖？”恩斯特不满的纠正道，“这叫勤俭持家。找男人就得找我这样的，懂吗？”

第二十九章哟呵，这不白金吗，几天不见，这么拉了？

卡西米尔，卡瓦莱利亚基，紫金花餐厅。

紫金花餐厅是一间卡瓦莱利亚基西城区小有名气的风味餐厅。据说正式以餐馆形式营业已有二十多年的时间，而在那之前，还是流通摊贩的历史最早甚至可以追溯到卡瓦莱利亚基成为一座移动城市之前。

“如果各位想要品尝高档的维多利亚美食或者充满科技感的哥伦比亚菜肴，那我这里或许不能满足你们。但如果你们想尝尝卡西米尔的风味，那你们一定没来错地方！”

那位库兰塔店员的自卖自夸显然吸引了包括维娜在内的恩斯特一行人的注意。而他们上上来的菜肴也的确没有辜负他们的招牌。

鲜美暖胃的罗素汤，甜口的卡西米尔煎饼与主材为牛肉，卷心菜，洋葱与胡萝卜的大乱炖，虽然用料并没有多么稀奇，但却实打实的做出了“这的确是有卡西米尔风格”的感受的菜品。

恩斯特对这一餐唯二不满意的点，就是其中的卡西米尔饺子。

是的，饺子这种食物并非只有大炎才有，卡西米尔也有着自己的饺子，只是外形更加圆润，像是一个鼓着肚皮的扇形。

它的用料一般都是肉类，但在推荐菜品时，老板亲切地为他们推荐了更多“风味”的搭配。于是，当恩斯特兴致勃勃的叉起一个饺子，满怀期待的咬下去之后，就感受到了一种难以言喻的滋味。

“tmd，饺子里面为什么会放草莓？”

“卧槽，这是啥，蓝莓？樱桃？”

“什么，你们还吃到了荞麦和奶酪？你们等我一下，我去厨房上个厕所。”

得亏维娜和洛拉都是力速双A的弱女子，不然还真拉不住血压已经如汐斯塔火山一样喷发的恩斯特。

何止是异端，简直就是孝子！

连忙拉着恩斯特走出了餐厅，洛拉这才有空看了一眼服务员递上来的小票。这不看不知道，一看，洛拉当场忍不住倒吸了一口凉气，瞪大了眼睛。

“这这这。。。。。。。”

维娜见状凑上前，从洛拉的手中接过了账单，粗略打量了一眼，皱了皱眉：

“恩斯特，这账单还真是贵啊。”

终于捋顺了一口气的恩斯特轻轻摇了摇头：“不贵，不贵怎么可能呢？不贵你上哪里吃这些美食去？”

“卡瓦莱利亚基就是一座销金窟，像是紫金花餐厅那样的餐馆，你以为它是靠什么存活下来的？特色美食吗？”

恩斯特笑了笑，食指中指大拇指捏在一起，搓了搓，

“是靠钱。”

资本主义的秩序下，人也是一种消耗品，只是资本家们将这个现实稍微加以美化，将他称作了“人力资源”。

既然是一种社会资源，那就是可以被量化，可以被替代的。你说你家传承着千年的卡西米尔煎饼手艺，我说我家传承着百年的卡西米尔煎饼手艺，乍一看下去，我的历史更加悠久，我就能流传下来，但实际上呢？

或许千年传承的要价更高，百年传承的要价更低，所以资本家便自然而然的选择了百年传承的，反正大众的味蕾吃不出来什么历史的厚重，合理的控制成本便成为了唯一需要考虑的因素。只要招牌立在那里，百年的也可以是千年的，又有什么不同呢？

紫金花餐厅能在寸土寸金的卡瓦莱利亚基成为一家小有名气的餐厅而不被其他餐厅淘汰，它背后的花销是一笔足以令整个谢拉格都为之侧目的数字。

但不论如何，它起码还是保护了一些卡西米尔的传统美食不至于失落。虽然那些曾经每家每户都能摆上餐桌的菜品如今成为权贵与富豪独享的饕餮盛宴，这实在令人感慨万千。但至少，如果你足够有钱，还是能吃得到的，不是吗？

那些在这样残酷的美食竞争中被淘汰的食物与传统，才是连缅怀都没有人去缅怀的可怜东西。