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第462章 拿多了亏心(第1页)

等回到了小院里,安子珝才允许魏林夕尝了一点新酒,不过也只有浅浅的一杯。

三种里边有一种略微有些辛辣,味道有点冲,是里边最烈的一个。

另外两种口感上也有不同,一种入口温和绵长,一种入口清冽,再多的魏林夕就尝不出来了。

不过她感觉酒精度数应该不高,因为她喝完三小杯之后没有醉,也没感觉头晕,要是以前喝这些白酒,她应该头已经晕乎了。

“这些酒都不错,你想好主要产哪一种了吗?”

安子珝看到魏林夕还在捏着酒杯,不知道想什么,笑着开口道。

“就不能全要吗?要不然不是浪费了你费心找来的人?”

魏林夕豪气的大手一挥,表示全都想要。

其实一个酒坊能拿出一种不错的酒,就能在这个行业立足了,养活一个酒坊不成问题。

但魏林夕胃口却这么大,再加上之后的葡萄酒,果酒,酒坊中就出产四五种酒了,对于一个新的酒坊来说,这无疑是冒险的。

但安子珝不仅没劝阻,还全力支持。

“这个吧口感绵长,其实不怎么适合北地人的口味,到时候可以让周辞的往外贩酒试试。”

安子珝指着其中一种说。

这个倒是适合安家人的口味,毕竟以前在京城,口味已经形成了,对于烈酒倒是不怎么喜欢。

但北地人却喜欢喝烈酒,越烈越好。

“不用。”魏林夕摇了摇头,看着是没醉,但还是有些微醺的样子。

“这种口感的酒适合女眷啊,我可以想想办法以它为底,多试几种果酒。”

往外贩酒,近了大家口味相似,远了成本就高。

再说周辞的马队是往南走的,京城什么好酒没有,这些去了根本不具备竞争力,要说葡萄酒可能还有点市场。

“至于这个,要想再烈一点,可以蒸馏一下,你想要的酒精要反复蒸馏才行,倒是在酒坊辟出两间屋子,你派两个信得过的人。”

“或者直接把酒拉走,在别的地方蒸馏也行,不过没有酒坊方便,一蒸馏周都是酒味。”

也亏得琉璃坊已经走上正轨了,烧点蒸馏器出来应该不难。

魏林夕见过这个时代用来蒸馏酒水的设备,可以说是相当简陋。

不过也不对不佩服劳动人民的智慧,在材料缺乏的时候,还能想尽办法去达到目标。

“就在酒坊,到时候我派人过去。”

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