今年收获的土豆和红薯,一半被存起来明年当做种子,另一半则是留着吃。
不过因为种的数量不少,留下吃的又一大堆。
土豆平时就当做菜吃了,但红薯属实吃不了那么多,最后全都被魏林夕做成红薯粉条了。
足足晒了一个月,粉条变的格外的干燥,然后一部分被收在了仓库里留着吃,另一部分被放在了四季春售卖。
本来魏林夕是让四季春开发个酸辣粉的新菜式的,毕竟夏天有凉皮,冬天有酸辣粉才相配。
只是粉条看着多,但真的要认真卖粉,不够卖两个月的。最后只好作罢,粉条就作为火锅的特供菜品在卖,每天还是限量的。
不仅限量,价格还不便宜,但就算这样,也有很多人来尝试这种奇怪的吃食。
因为四季春的火锅生意好,也不是没有别的开火锅生意的店铺。
但店是开起来了,生意也还行,但就是不如四季春的好,毕竟那些奇奇怪怪的菜品他们学不了。
除了红薯粉条,土豆片和红薯片也上了菜单,一样,限量。
这些都家里种出来的东西,不过这些都是按照市价买的,市面上没有土豆红薯,那就照萝卜的三倍价格买。
而他们去皮切片之后放在店里卖的更贵,只赚不亏。
四季春等于是安子珝的私人生意,魏林夕公私分明,账单价格都很明朗,因此安家的公账上又添了一笔收入。
安家的人只觉得是因为何有力在这里做厨子,才给牵线了这笔生意。
因为晚上要去何家住,魏林夕也没买别的东西,直接到了四季春打包了一份吃的。
是的,现在四季春也能打包了,各种菜肉给处理好了包起来,调好的调料而已一样。
如果家里没有炉子,还会提供锅子炉子还有炭火,只要交押金就行了,非常方便。
要是肯再付几个钱,还能直接给送家里去,等到了第二天还会有人专门有人去收锅子和炉子。
魏林夕完全把后世外卖的火锅的模式搬了过来,除了没有网上下单,一切都很完美,现在已经初成规模了。
配送小哥找的都是当地的十五六岁的小子,尤其是贫困一点人家出生的,年纪小找活也不好找,用很低廉的工钱就能得到一个好员工。
他们从小生活在城里,认路,也不怕见人,而且这活也没什么技术含量,上手飞快。