笔下文学

第76章 这一家子真有意思（第1页）

下午三老爷他们被牛车送回来了，其他人先走了，三老爷是最后到家的。

车上的东西不减反增，都是换回来的生的花生和葵花籽。

“二柱他们的工钱都已经给他们了，子珝媳妇你记一下啊。”

因为大部分换回来的只有东西，所以要最后才好核算成本和利润，不过看带回来的东西，就知道这买卖能做。

“最近外边风声紧啊，听那些人说年前的时候这些东西最好卖了。”

三老爷一边往桌上掏铜板一边说道。

虽然成本和利润不好核算，但该记的账要记好。

比如钱卖了多少，东西换了多少，有多少是卖钱的，有多少是换东西，还剩多少，一笔笔都要记得清楚才行。

不过魏林夕知道三老爷肯定会留下一些，不过账面上肯定没问题就是了。

不是魏林夕看轻三老爷，而是安子珝已经提前告诉她了。

他们这位三叔是个无利不起早的人，不过虽然手不干净，但却有些本事，也知道收敛。

所以三老爷这人能用，但却不能将整个家交给他，不然早晚被划拉到自己怀里。

所以就算魏林夕知道这其中有问题，也没有指出来，彼此心照不宣就行了，水至清则无鱼，要不三老爷能这么积极地给家里创收吗？

“年下村里存着的柿子也该卖了，正好一起，我还能做点发糕什么的搭配着一起卖，说不定能把办年货的钱给挣回来呢。”

魏林夕想过弄点点心买卖，可这些东西需要点技术，还要买很多材料，做起来也麻烦，她不觉得自己有这个天赋。

但发糕就不一样了，魏林夕蒸过发糕，很简单。

而且北方多吃面食，这种用大米粉做出来的东西少有，说不定能趁机赚一笔呢。

“林夕还会做发糕呢，我也小时候跟着父母南下的时候吃过两次，又松软又香，和我们平时吃得点心不一样。”

钱氏凑过来笑着说道，脸上还露出了怀念的表情。

“会一点，改天做给大家尝尝。”

其实做发糕最难的是发酵的部分，这个时代都用老面发酵，其实做出来会带着点酸味，做馒头没什么，做发糕就差点口感了。

要想中和酸的味道就要加碱来中和，分寸不好把我，碱加多了也有味道，不过这都难不倒魏林夕，她有酵母粉她怕谁。

说话的功夫，三老爷已经将铜板都数好了，二老爷和安子文也将换回来的东西都称过，没有剩下的，今天全都卖光了。

“是算好了吧，算好了我先回去了，今天可把我这把老骨头给累坏了。”

三老爷捶捶胳膊，一副累坏了样子。

“三叔先去休息吧，等晚饭做好了再叫您。”魏林夕笑着说道。