笔下文学

第255章（第2页）

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“为什么加紫菜？因为紫菜能够完全浸透骨头，让骨肉带着素材的天然香味。”

厨房那边，幸平创真与薙切绘里奈就烹调食物的方式在辩论。

苏杰、平冢静、洛天依三人交谈，平冢静在去除对洛天依的误解后，跟洛天依也能聊得很愉快，话题不是别的，就是讨论做菜的厨艺。

苏杰暗暗嘀咕，一个吃货，一个厨艺普普通通，两人都不是很会做菜的，也不知道怎么能聊在一块，还聊的不是一般的愉快。

时间在聊天中渐渐渡过，幸平创真做菜的速度很快，这也与该处展位人少有关，不需要排队，没过多大一会功夫，一盘盘精美的菜肴就陆续被幸平创真端上桌，摆在苏杰三人面前。

酸菜鱼、糖醋排骨、腊汁肉、麻婆豆腐等等，这些中餐无一不是色、香、味、形俱佳，看着就让人口水加速分泌，食欲大增。

“三位客人，请慢用。”因为暂时没有其他客人，幸平创真系着围裙走出厨房，把最后一盘菜端上桌，笑容和煦如春风。

“最后还得看客人的评价来见真章。”薙切绘里奈似乎还不服气，气鼓鼓的瞅着幸平创真，而后还不爽的瞪了下苏杰，苏杰骂她可是记得很清楚呢。

“开动了。”苏杰拿起筷子，平冢静和洛天依都不生分，用不着苏杰招呼。

苏杰先把筷子伸向最近的腊汁肉，这腊汁肉有点像扣肉，但是颜色更加深一下，不像腊肉烟熏，也不是卤肉用的卤水做的，仅仅靠着草药和香料来烹饪，外形黑里透红，香味扑鼻，观其色，闻其味，不食也会满口生津。

“配上小酒一起喝最好。”幸平创真提醒，给苏杰拿来了酒，对面的平冢静瞬间提起精神。

“别喝太多，我可不想扛你回家。”苏杰警示平冢静一句，随后夹起一块色泽褐红的腊汁肉，选择蘸着些姜末、蒜泥、醋等佐料送进嘴巴。

霎时间，一股浓郁的肉香和草药清香在口腔爆炸开来，佐料的酸鲜、肉味的甘甜、药草的微苦混合在一起，再饮上一杯绵柔浓香带着少许辣的白酒，真是酸甜苦辣尽在舌头上浮现，细微的苦味过后，仿佛人生在口舌上渡过一遍，滋味难言，震撼无比，让人回味无穷。

不由自主的，苏杰筷子又一次伸向腊汁肉，一脸吃了好几块，越吃越香，有种停不下嘴的魔力。

足足过了十几秒，苏杰才舒了口气回过神来，看向幸平创真的时候，已经满是不可思议，居然有人能把饭菜做到这种地步，比苏杰吃过的那些大饭店酒店的菜肴高明厉害不知道多少倍。

“幸平君，你的厨艺已经到了出神入化的地步，真是让人不服不行啊！你这是怎么做的，这肉居然如此美味。”

苏杰感慨两句，对着幸平创真夸赞道，这是苏杰吃过最美味的食物。

“主要是几味草药的巧妙搭配，五花肉融入了微苦的草药，使肉腥味明显减少，不油不腻。第一口吃下去会显得微苦，但那种微苦的味道很快被肉香酒香压住了，越品滋味越浓。”

幸平创真解释道，让苏杰竖起大拇指，不得不叹一声服。

“哼！虚伪！”

薙切绘里奈冷哼一声，因为苏杰夸赞幸平创真，对苏杰更不爽了。

“你也来试试？”苏杰挑挑眉，自己可不会在这种事情上作假。

“我来试试。”薙切绘里奈不服的拿起筷子，吃下一块肉后，很快就和苏杰一样惊住了。

“这是。。。”薙切绘里奈动作僵硬，只有嘴巴在细细咀嚼，心中无比惊叹的说不出话：简简单单一盘腊汁肉，却将腊汁肉‘肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满嘴油，不牙咬肉自烂，食后余香久不散。’的精髓展现的淋漓尽致。

使人仿佛置身于青青草原上，周围风吹草低见牛羊，蓝天白云带着微风吹拂而过，在这茫茫天地间体会人生百态，感叹岁月流转。

“好吃，确实好吃。”平冢静也跟着吃起来，不过苏杰发现平冢静喝酒的杯子就没停过，知道对方是看上了酒而不是食物，好笑的把白酒抢过来，瞪眼道：“适可而止，还敢喝那么多，自己酒量还不清楚，上次的事情你忘记了？”

“还敢说。”平冢静俏脸有些发红，苏杰说的自然是她醉酒稀里糊涂跟苏杰同床而眠的事。

几人都开开心心的吃起来，不仅仅是腊汁肉，桌上的食物没有一样不是美味。

滑滑嫩嫩的麻婆豆腐，辣中带甜，麻中带辣，还有肉末的香味。

汤汁金黄、鱼肉鲜嫩、爽滑可口的酸菜鱼。

干香滋润、酸甜醇厚、酥软香脆、色泽红亮的糖醋排骨。

一样样中华美食都极其地道，让苏杰吃的大呼过瘾，即使被辣的额头布满汗水也没有停下嘴巴。