笔下文学

第71章（第1页）

不过，诸葛……咳咳……加藤惠相当清楚“点到即止”这个词的尺度。

她微妙地眨眨眼，岔开了话题：“罗君，既然想采取我说的那个方法，酸奶鱿鱼脚+草莓酱花生酱双蘸鱿鱼脚+蜂蜜鱿鱼脚这种东西可不行哦。”

罗真也清楚这一点。

所以，他昨天连夜准备了食材——

处理好的鱿鱼剥去表皮、掏空、制成鱿鱼筒；

腊肠、春笋焯水；

香菇泡发；

调和酱汁；

圆糯米提前浸泡2小时然后蒸熟；

……

这一切，为的就是今天的社团活动。

“看好了！”说完这句话，罗真便钻入了后厨。

他将腊肠、春笋、香菇切成了丁，然后在锅中倒少许油，下腊肠丁煸香，再放入香菇和笋丁，加盐调味，炒匀后放入蒸熟的糯米，翻炒均匀，盛出。

整个过程，加藤惠一直在注视着。

在她的眼里，罗真简直就像是有三头六臂，同时进行四、五样操作：

一会儿尝尝酱汁的味道，一会儿在砧板上切东西，从背后看过去，简直就像在演奏架子鼓。

后厨一直是罗真和雪之下共同经营的禁地，但加藤惠也偶尔想过加入进去，尤其是现在，这种感觉特别强烈。

“罗君，需要我帮忙吗？”她忍不住问道，“我在家里经常给妈妈打下手的。”

只可惜，罗真没听出加藤惠的迫切，回答道：“不用，很快。”

加藤惠有些失望，微不可查地叹了口气。

当然，罗真正全身心地投入在烹饪中，所以没有注意到。

他将炒好的糯米松散地填入鱿鱼筒中，以牙签封口，连同鱿鱼须一同放入烤盘中，表面均匀地刷上一层酱汁。

接下来就是翻两次面，各用200度的温度烤8分钟，至鱿鱼上色入味，取出切段，撒入炒香的白芝麻。

香烤鱿鱼酿糯米配粘稠鱿鱼脚，大功告成！

其实，烤鱿鱼在居酒屋的人气颇高，自己在家做也很好上手。

但说到底，“居，酒，屋”，终究离不开这三个字。

若想让其高大上，就必须花点心思。

营业结束后，罗真冥思苦想了半个小时，忽然就想到了酿入糯米的方法，可以使菜肴非常别致。

而且，糯米中添加的配料也丰俭由人，烤鱿鱼的酱料也一样灵活多变，随个人喜好，是一道很自由的菜品。

这种自由，也给文学、漫画创作增加了无限的可能。

例如食欲不振的人，就可以加入玉米、青豆，刷清淡的酱汁。

当然，这只是一个例子。

在现实中，有无数的配方可以摸索，就更不必说可以胡诌八扯的创作了。