笔下文学

第321章 尝春（第2页）

“这可是我的独家秘笈，不能说，不能说，被你们学了去，日后我可还怎么哄着我哥哥呢？”被打趣了的林岚玉也不生气，笑眯眯的回了穆晚秋一句，这才跟着大家一道往庄子上走去。

这个庄子的面积不算很大，胜在地段好，离京近，且路程也十分方便。

当初水溶才会瞧上这里，给林岚玉买了这处庄子。

不过这会儿还是早春，庄子上除了一些野味外，还当真没有太多好东西能够拿出来招待东家们。

也就是林岚玉从一开始就是奔着“忆苦思甜”来的，且她自己小时候跟着爷爷奶奶在老家生活的时候，就是吃过野菜的。

那些野菜一上桌，她就大概能瞧得出来是什么。

甚至因为有大厨出手，即便只是简简单单的炒野菜，口味也远比她小时候吃的要好得多，菜品也精致的多。

林岚玉吃着吃着，甚至还莫名有些感动。

若是上辈子的她小时候吃到嘴里的野菜也是这种又是高汤又是虾仁做佐的水平，谁敢说吃野菜是忆苦思甜，她一定狠狠给对方一个大嘴巴子。

不过显然有这样想法的人，在场的只有林岚玉一个。

剩下几位都是自打一出生起，就金尊玉贵长大的，除了水溶“见多识广”，好的坏的都吃过，另外两位都是第一次吃野菜。

野菜之所以被称之为野菜，除了其大多生长在野外，并不太容易被人类驯化，从而走入菜园，成为人们餐桌上常见的蔬菜之一外。

更重要的原因，其实是其身上多多少少，都有一些已经被人类驯化成功的那些蔬菜们身上所没有的缺点。

比如口感微涩，比如带着点儿苦味儿，亦或者是因为其生长周期中，能够食用的时间太短……

总之，即便是庄子上的管事们经过精心挑选，能拿来给主子们吃的野菜都是选出来精品，对林黛玉跟穆晚秋来说，也确实是“尝一尝春天的气息”。

反倒是庄子上现挖现做的春笋，虽说比不得冬笋的口感好，却得到了两人的一致称赞。

不过两人也都很给面子，不管是哪道菜都认认真真的吃完了，且给出了十分中肯的评价。

没有人扫兴，林岚玉跟水溶两人更是吃的十分开心利落，水溶甚至还主动对着一旁候着的管事点名，等过段时间荠菜出来了，记得让庄子上的人多送一些新鲜的荠菜到王府上。

届时让王府的厨子们收拾一下，给家中女眷们做一顿荠菜饺子尝尝鲜。

林岚玉对此自是十分积极的响应，林黛玉只在杂书上瞧见过“荠菜”的名头，她自己是不曾尝过的，不由有些好奇。

“这荠菜可当真如书上所说的那般鲜美？”

“鲜美？”水溶想了想，笑了一下。“这个要看个人吧，对于一冬天没有怎么吃青菜的农户人家来说，自然是鲜美的。若是能加上一些蘑菇或者春笋、鸡蛋亦或者肉丁，那便是一年也难得吃上一次的美味。”

但对于像他们这样吃习惯了山珍海味的人来说，这种野菜到底只是吃个新鲜，总有人吃不惯甚至嫌弃粗鄙的，也没什么好奇怪的。

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